[食記] 高雄 台南旺海鮮料理餐廳 高雄的澎湃海鮮
餐廳名稱:台南旺海鮮料理餐廳
消費時間:2021年/12月
地址:801高雄市前金區六合二路187號
電話:+88672720999
營業時間:5pm~9:30pm(休週一二三)
有無包廂:有
官網:https://zh-tw.facebook.com/tainawang888/
高雄 台南旺海鮮料理餐廳 在高雄的澎湃海鮮餐廳
這個名字其實很有趣,每每跟一些不熟這間店的朋友說,他們都說我不想去台南
但這間其實是在高雄啊 XD
這次友人安排,應該也是特權澎湃豪華餐,吃得很開心,飽到翻肚
蠻多做法跟以前吃到的不同,算是刷新味覺的記憶庫
== 菜色 ==
乾炒鱔魚意麵 4/5 這炒法我很喜歡,乾濕剛剛好
蒸大石雕魚 4/5 超大隻,皮超Q,脂脂厚
處女蟳 3/5 超大隻,給這分數,不是我不愛,是吃太多了 XD
蒜蒸海蘆蝦 4/5 一端上來我滿頭問號,明明像是煎過,怎可能是蒸的,重點是好好吃。後來問老闆,是起鍋再煎一下讓香味更出來,很好吃。可能我吃太少,不知道有這種做法
花膠鮑魚雞湯 4/5 這鍋湯真的很讚,每人二三碗喝到乾
麻油烏魚膘 3/5 最近吃好多魚膘XD
鹽烤軟絲 3/5
手工花枝丸 3/5
沙茶鮑魚 3/5
蒜苗三層肉 3/5 偏甜的味道,應該要很下飯,但是最後一道出來,跟本吃不下XDDD
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