[食記] 台北松山區一品花雕雞市民旗艦店
餐廳名稱 : 一品花雕雞市民旗艦店
消費時間:2021/12
地址 :台北市松山區市民大道四段207號
電話 :(02)2570-0388
營業時間 : 週一到週五 17:30~2:00 週六週日 11:30~15:00 及17:30~2:00
每人平均價位 : 350~500
可否刷卡:可
有無包廂:否
推薦菜色:招牌花雕雞鍋
圖文網誌版 :https://girl.blissfulbears.com/2021/12/12/1ping/
最近越來越冷,除了常吃的火鍋,花雕雞也很適合這天氣。今天來到了市民大道上的一品花雕雞台北旗艦店,對於習慣搭捷運的人來說這間店也很方便。週六的晚上6:00半若沒有事先訂位座位是滿的,可見生意很不錯。
進店後菜單很快的附上,並且提供了置物籃讓人放東西。菜單分鍋類、熱炒、清炒、小菜、火鍋料、飲料等,但因為我們只有兩個人,
所以點了適合兩人份量的招牌花雕雞鍋(半份$459)、白飯(一碗$15)、一份茼蒿($100)
和飯後甜點酥炸冰淇淋($90)。這邊的特色是一鍋可以三吃。
第一吃是上鍋後原始吃法,直接吃,味道很濃郁,花雕雞鍋裡有軟嫩的雞肉、蔥段、芹菜、青椒和年糕,配著白飯一口接一口超下飯。
若有不吃的菜,也可以在點餐時告知服務生會幫你拿掉。
第二吃因為我們沒有點什麼火鍋料就不想用滷的方式,直接第三吃加青菜。店員會幫忙加膏湯和醬汁,煮熟後清菜搭配微甜湯頭的清湯,讓身體暖和又沒什麼負擔的感覺真是不錯。
最後用飯後甜點酥炸冰淇結束掉這一餐,滿足~
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