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[食記] 口福水餃 台中潭子 平價美味蝦仁豬肉水餃

看板Food標題[食記] 口福水餃 台中潭子 平價美味蝦仁豬肉水餃作者
Geiwoyujie
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餐廳名稱:口福水餃
消費時間:2022年/1月
地址:台灣台中市潭子區嘉豐路276號
電話:+8864 2538 5135
營業時間:11:00 - 14:30;17:00 - 20:00 (週日公休)
每人平均價位:240 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:高麗菜蝦仁水餃
官網:https://www.facebook.com/KouFuXiaoChi/

圖多Blog好讀版:
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/01/blog-post_21.html

2022年1月8日,這天和朋友們從台灣台北出發
打算開車前往南投竹山的紫南宮新年初詣
中午的時候開到了台中潭子
便順道下了豐原交流道
來到了位於潭子的口福水餃

口福水餃位於台中潭子的嘉豐路276號
這邊交通不算方便
沒有自有交通工具不好抵達
附近連Youbike都沒有
門口還在施工

不過雖然這裡交通不方便
但是停車場還是車停的滿滿的
剛好有車子離開
我們才順利的停進來

店裡的座位基本上是坐得滿滿的
需要稍等一下才能有空位

口福水餃的招牌當然是水餃啦!
最有名的應該是高麗菜蝦仁水餃!

除了水餃之外
還有不少熱炒菜色可以選擇

我們則是點了一下這些:
50顆高麗菜蝦仁水餃,300 TWD
20顆高麗菜牛肉水餃,120 TWD
宮保雞丁,250 TWD
紅燒豆腐,170 TWD
中份蛤仔湯,100 TWD
還有一些飲料
合計是960 TWD

https://imgur.com/7x1D1xx.jpg

圖 口福水餃 台中潭子 平價美味蝦仁豬肉水餃
首先登場就是店家的招牌
高麗菜蝦仁水餃!
50顆的水餃裝在一盤看起來相當霸氣!

每一顆高麗菜蝦仁水餃
都透出了蝦仁的紅色
看起來相當可口美味!

https://imgur.com/3bpkctS.jpg

圖 口福水餃 台中潭子 平價美味蝦仁豬肉水餃
新鮮現煮的水餃
沾上醬油和辣椒
除了裡面鮮美多汁的豬肉餡
還多了蝦仁Q彈的口感
使得整體美味更加的提升!

https://imgur.com/y92cF7D.jpg

圖 口福水餃 台中潭子 平價美味蝦仁豬肉水餃
蛤仔湯喝起來味道鮮美!
蛤蜊的鮮配上薑絲和蔥花
喝起來很對胃!

宮保雞丁的雞肉也是很嫩
但和我印象中的宮保雞丁不太一樣
我以為是偏乾然後會放花生和乾辣椒之類的

紅燒豆腐也不錯
外皮和內裏口感的反差很有特色
醬汁感覺吃起來很下飯

最後則是高麗菜牛肉水餃
高麗菜鮮甜爽脆
牛肉餡也很多汁
雖然吃起來很不錯
但跟蝦仁水餃相比少了口感上的豐富
只能說是上菜順序的問題

口福水餃整體吃下來好吃又有飽足感
價錢也很親民
個人尤其推薦高麗菜蝦仁水餃!
一顆6 TWD的水餃
竟然包含了一隻完整的蝦仁!
非常划算的美味呀!

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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01/21 23:10