[食記] 台東太麻里 鼎倫牛肉麵~晚來吃不到~

餐廳名稱：鼎倫牛肉麵（太麻里）
消費時間：2020年7月
地址：台東縣太麻里鄉四鄰金崙村132號
電話：089-771918
營業時間： 11:00~14:15、 17:00~19:30
公休：每週二。每月月底週二、週三休二日
注意：人員到齊才能入座。
每人平均價位：100
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在南迴台9線上的金崙小村莊裡有一間不起眼，但是遠近馳名的牛肉麵店！
即使現在金崙大橋開通了，讓金崙小村莊的人車相較早年已經銳減不少，
但這家牛肉麵店仍然是讓不少饕客特地繞進來！
每逢假日總是是座無虛席、人聲鼎沸。
而我們則是在看了youtuber介紹後，特別在某次回程特地安排安排。

我們在前往鼎倫牛肉麵的路上。
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▲這張圖中，金崙大橋跟台鐵鐵軌同時入鏡啦~
而且剛好有火車列車通過呢！

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▲用餐注意事項~~~注意：人未到齊不能入座哦！

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▲在金崙村莊主幹道看到7-11轉進來，可以前往「祕境沙灘」
在抵達祕境沙灘前會先來到鼎倫牛肉麵。
簡單的矮房子前有一大片的停車場，還有簡單的公廁！

先來看一下2020年的菜單
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不免費加湯，加湯20元。
不過在2021年10月23日起有調整過價格↓如下
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▲店內環境一景。

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▲餐具自助式拿取。

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▲調味料在一旁。辣椒會辣，貼心提醒「適量」。

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▲滷味櫃。價格普通(當年2020年，滷味未明示價格，後來好像有改善了！)
他們家滷味醬油調味鹹香適中！整體來說表現得比麵食好XD。

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▲涼拌小菜櫃，每碟都30元，便宜。

接著分享今天我們點的餐點:
（啊~食物就不假掰用瀘鏡了XDD）

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▲涼拌菜:小黃瓜、椒椒!好吃~

標題所言不假，晚來吃不到！
我們抵達時間是傍晚時分（約17:30)，此時此刻已經沒有牛肉啦！
所以我們點了「牛肉湯麵」
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▲她們家湯頭很清淡，如果是喜歡重紅燒口味的可能會大失所望。
麵條則沒有特別驚豔的部份！
據說賣點在牛肉，可惜此次沒吃到精華所在呀！
但店內環境乾淨，這個小村莊附近除了便利商店微波食品外，似乎沒什麼熱食的選擇
所以在這樣的地理位置來說，就沒什麼好挑剔的了。

對自行車騎士、重機騎士而言，
路過不放過，特別停留在這裡吃碗牛肉麵似乎也成了解成就的一環呢！
就好比來到太魯閣，就一定要上關原吃顆加油站燒肉粽一樣！
即使普通，但吃起來就是「特別美味」，心理影響味覺XD。

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▲榨菜肉絲麵。

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▲酸辣湯餃。不過他們的酸辣湯芶芡滿多的XD。

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▲餃子非常大顆、飽滿!

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▲內餡。水餃算好吃的。

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▲滷味。搭配店裡的特製辣椒，更增添香味！非常好吃~。

吃完飯後，我們趁著天色還沒暗下來前，
步行前往一旁不遠的沙灘。
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▲隧道的盡頭就是一望無際的太平洋海岸。

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▲抬頭看金崙大橋。

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▲文末用親人的浪貓做ending吧。

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