[食記] 新竹東區東門市場 小東門(炒泡麵居酒屋

【小東門-蒸烤鮮飯食】
電話：03 523 7883
地址：新竹市東區大同路86號
營業時間：17:00–23:00
用餐時間：2022年1月
每人平均價位：300~500
服務費：無
外送：foodpanda
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/22092

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新竹東門養豬之旅進到第七站了，已經從中午一路吃到要晚餐，往石家魚丸那走了一圈又回到東門市場，此時肚子也慢慢消化又可以再吃晚餐嚕，晚上的東門市場比中午更加熱鬧，人潮也變更多，在市場內走了一圈隨意選了一家類似居酒屋的小東門當今天晚餐。

我們6點左右到，就已經接近客滿的狀況，等我們吃完回頭一看好多人在排隊阿。

東門市場這很特別的是用餐空間大多都在走道，所以會比較擁擠一些。

這邊像是複合式的居酒屋，有炒泡廟、蓋飯、鍋物，另外搭上配酒的烤物、炸物、炒物等。價格的話不算太便宜，偏中價位。

如果之前介紹過的享來初是麵線主題的居酒屋，那小東西應該算是炒泡麵及特色蓋飯主題的居酒屋。

隨意點點今天的晚餐又好大一桌，又是一個準備撐死的節奏。

【清炒水蓮 NT.130】
這邊炒水蓮不算太貴且很大一盤，口味略重些，以份量來說是值得點的，不過如果有點鍋的話我建議可以點別樣炒青菜，因為鍋內也會附。

【炸蘿蔔糕 NT.25】
點了份蘿蔔糕取代白飯，但這份蘿蔔糕略普通一點，外頭也是主要胡椒風味為主，不一定要點的玩意。

【麻辣日式雞唐揚炒公仔麵 NT.185】
公仔麵就是泡麵拉，是比較細一點的那種，這邊炒起來的麵體口感還是很Q，配上鮮嫩多汁的唐揚炸雞腿肉，調味口味也是偏重，吃起來會需要配水，如果有啤酒那就會超搭！

【醬烤魷魚 NT.120】
這邊的烤魷魚價格蠻平價的，魷魚還保有水嫩感，醬汁適當可提味，擠上點檸檬更好吃！

【牛肋條 NT.60、雞肉串 NT.40、松阪豬 NT.40】
串燒的三品中我比較喜歡牛肋條，吃起來比較多汁，雞肉和松阪豬我都覺得還好，有一點點乾的感覺。

【火焰燒酒雞 NT.299】
天氣冷會想吃點熱熱的湯，眼瞄了其他桌也大多都有點鍋，所以我們也點個燒酒雞試看看，這的燒酒雞很純一開始的湯頭是滿滿的米酒，就跟之前在板橋吃到的初鍋燒酒鍋底一樣，煮滾後再把雞肉、蛤蜊、水蓮等丟進去，就是一鍋香噴噴的燒酒鍋。

雞肉是有醃過帶點甜味的風味，醬汁也讓鍋內增添了風味，煮過的雞肉帶有濃濃的酒香醬香，也頗嫩的。意外的是還有不少蛤蜊，雖個頭不大但是頗新鮮。

不過這鍋有個問題，中藥材太散了，所以感覺常常吃到梗之類的口感比較不好。撇除這個問題，這燒酒雞真的很香濃，喜歡這味的小夥伴們可以試試。

【簡單小評】
小東門也是間另類的居酒屋，有點台式、港式、日式混搭風的居酒屋，價位上算中等不算非常非常便宜但也不貴，口味上就比較重口味一些，這樣才能多配些啤酒！我蠻喜歡他們炒泡麵的口感，麵體ＱＱ的醬汁濃，雖略鹹點但是個不錯的炒泡麵，鍋物也算是他們的特色，喜歡酒香可以點個燒酒雞，也可以點上他們招牌的啵啵蛤。

這邊是個很適合年輕人小聚的特色晚餐、宵夜選擇，不過假日人潮多，想吃晚餐的話記得早點來！不然會等上一會。

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