Fw: [食記] 屏東 皇家馬德里(潮州驛站店)

※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1YALHihy ]

作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: PingTung
標題: [食記] 皇家馬德里(潮州驛站店)
時間: Thu Mar 10 09:29:13 2022

地址：屏東縣潮州鎮信義路111號

電話：(08)780-7168

營業時間：11:00-22:00(週六、週日10:30開始營業)

每人消費：約200元以上

消費時間：2022年3月

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354728665

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某個在潮州車站逗留的午後，許多店家都已經過了中午營業時間，便就近在潮州車站共構的太平洋商場尋找美食，最後選擇了售票口斜對面的皇家馬德里。皇家馬德里在屏東市區原本就有店面，其中有間好像也在屏東車站裡面，至於潮州車站內的皇家馬德里不曉得是不是開幕不久，比較沒搜尋到相關資訊。

店內座位滿多的，不曉得假日是否會客滿。除了一般座位外，還有看起來很舒服的沙發椅，也有適合多人聚餐的長桌，臨落地窗的座位還可以看著車站熙來攘往的人群以及站前熱鬧的路口發呆。靠近櫃台處有放一個茶桶，可以無限暢飲，今天的飲料是溫綠茶。

店員送上來的檸檬水一杯，以及自行取用的綠茶。自助式的綠茶就沒辦法太要求了，茶味有點淡。

點套餐附贈的湯，這次來的時候吃到的是馬鈴薯濃湯。香味足夠，裡面還有一些玉米粒。但是喝起來口感好像有點偏稀，但在營業用途來說就是勾芡比較少的意思嗎？總而言之，口感略有不足但好喝。

點兩份餐贈送的檸檬皇馬蛋糕，上半部的檸檬鮮奶油帶來提神的酸味，下半部的蛋糕體就略顯粗糙，但既然是贈送的就當作開胃吧。

紅醬奶油乳酪焗烤炸豬燉飯(310元)。整盤裡面除了燉飯和豬排之外還有點綴了一些番茄、花椰菜和炒菇，讓配色豐富活潑。炸豬排上面還有焗烤起司，豬肉的口感紮實，肉感十足加上起司的鹹味很好吃。紅醬燉飯的調味也適宜，但以平衡感而言肉香味好像少了一些是有點可惜的，讓整個餐點雖然好吃，但沒法留下特別深刻的印象。

蒜香奶油鴨胸義式烘蛋(280元)。龐大的烘蛋佔據了盤中大部分的位置，旁邊有沙拉、蔬菜等和炊飯，讓整個餐點相當均衡。鴨胸也是埋在烘蛋裡面的，切成大片狀且鹹香味十足，光是吃這個烘蛋就十分有飽足感。米飯也不是無味的白飯，而是略帶香味的炊飯，和烘蛋一起食用非常不錯。

巧克力碎碎蜜糖金磚(280元)。端上來的時候有點嚇傻了，因為旁邊留下來的並不是化掉的冰淇淋，而是巧克力醬。雖然是蜜糖吐司的形式，但已經先將吐司塊切好並擺放，巧克力醬上還撒上巧克力碎片增加口感和降低甜度。因為吐司塊表面積大的關係，所以就算沾了奶油也不會非常膩，上面還有頗甜的巧克力冰淇淋。巧克力醬、鮮奶油、巧克力冰淇淋及丹麥吐司的集合體，完美的熱量炸彈。

用餐是有收服務費的，這次用餐過程中餐具不小心掉到地上，沒想到店員也有發現，更隨即送上新的一副餐具。總之荇a馬德里在主餐方面表現還不錯，蜜糖土司
也表現得可圈可點，雖然有些細節可更精進，但附近這類的餐廳似乎沒有很多，開設站車站或許也是一種優勢；此外店家好像也有做外帶飲料的生意，提供車站川流不息的人群另一個選擇。介紹給大家參考~

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