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[食記] 新北三重 蘆洲七號麵線-三重店

看板Food標題[食記] 新北三重 蘆洲七號麵線-三重店作者
jean040532
(散財七元罪-星〒▽〒)
時間推噓 推:0 噓:0 →:2

餐廳名稱:蘆洲七號麵線-三重店
消費時間:111年/3月
地址:新北市三重區三和路三段4號
營業時間:通常07-16點 賣完為止
每人平均價位:45元起
推薦菜色:清麵線 辣椒 辣泡菜
官網:FB搜尋蘆洲七號麵線有詳細資訊

注意事項:每個人口味不同,食記僅供參考。
+++營業時間跟菜單請看蘆洲七號麵線FB+++
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蘆洲七號麵線最近很常在我FB上出現,
看得有些心癢癢,我就衝三重店啦!

該店離捷運三重國小站很近,地點不錯。
內用沒有冷氣,夏天內用請注意。

http://i.imgur.com/2JUBSnq.jpg

圖 新北三重 蘆洲七號麵線-三重店
我點了大腸麵線 小碗 45元
店員(我不知道是不是老闆,所以一律稱店員)
會問要不要辣泡菜跟加辣,如果跟我一樣吃三顧茅廬都吃亂辣,無辣不歡,請跟老闆說要最辣的。

蘆洲七號麵線的辣已經處理到沒有辣椒的形狀,看起來像沙茶醬,吃點綴的一般的就好。最辣的在吃完麵線大概還會辣口腔十分鐘左右,吞的時候要小心,不然會辣喉嚨,蠻厲害的

http://i.imgur.com/z1hMDgp.jpg

圖 新北三重 蘆洲七號麵線-三重店
蘆洲七號麵線的麵線煮的比較軟,但麵線體選得好,煮軟不會像科學麵爛掉的口感,
雖然我比較喜歡口感硬一點,類似雞絲麵的。
然後湯跟麵線很搭,麵線入味,調味上蠻喜歡的,
勾芡算重。

http://i.imgur.com/bO55YlH.jpg

圖 新北三重 蘆洲七號麵線-三重店
腸子味道比較淡,但在麵線裡不會突兀。

辣泡菜在麵線裡也不突兀,很搭、好吃!若是單吃就不知道好不好吃了,蘆洲七號麵線的辣泡菜讓我想到淡水大吉祥香豆腐的辣菜。

蘆洲七號麵線正擴大展店中,等台北市永吉店開我一定去吃看看。
當然希望不會因為開分店導致味道走鐘,各分店麵線不同味道。

然後,以我家附近劉家麵線做標準,
因為老了比較吃不了鹹,蘆洲七號麵線吃起來比劉家麵線加蒜版還不那麼鹹。
(劉家鹹到吃完須攝取大量水分)
蘆洲七號麵線的辣椒不會越加越鹹(劉家會)。
腸子的部分劉家滷的比較好吃。
麵線方面劉家的比較不爛。
整體來說蘆洲七號麵線比較好吃,但是我下次點只會點清麵線XD。

有沒有jptt發文後編輯要補字補到死的八卦?




大概就是這樣啦!





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「沒有不好吃的食物,只有不合味口的食物」
嗜辣-到每家店點餐有98%有辣!
重鹹-有87%吃完都要喝300C.C的水或一杯手搖杯!
討厭薑-看起來有薑的不點!不得已吃到會挑掉!
覓食首選類型:湯滷味>雞排>乾滷味>>麻辣臭豆腐>>水餃、麵類
愛店:北-三顧茅廬、三顧茅廬 中-三顧茅廬 南-還沒去過(被打

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※ 編輯: jean040532 (49.216.22.246 臺灣), 03/17/2022 11:35:55 ※ 編輯: jean040532 (49.216.22.246 臺灣), 03/17/2022 11:46:18

wwpf081704/26 18:23吃過板橋店,吃起來泡菜有點辣,吃完覺得有點普

wwpf081704/26 18:23而且現在一碗大碗的漲到70,不太會再回購