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[食記] 台北信義 二訪Smith&Wollensky~微風南山

看板Food標題[食記] 台北信義 二訪Smith&Wollensky~微風南山作者
meiwen1201
(娃娃)
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餐廳名稱:二訪Smith&Wollensky~微風南山47樓
消費時間:111年/3月
地址:台北市信義區松智路17號47F
電話:02 2345 5647
營業時間:週日~週四 11:30~22:00 週五、週六 11:30~23:00
每人平均價位:2500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:憤怒蝦 牛排
官網:https://smithandwollensky.com.tw/news.php


圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/562883158


一了壽星心願,再訪Smith & Wollensky

由於是週末假期,於是很早就線上預約位置,因為想坐靠窗位,所以選擇了開店時間~~
(現場是依到訪順序安排位置,所以想坐靠窗位置,僅可能早點來,或者預估第一輪人
吃完的時間,也是有機會有靠窗位置)

抵達微風南山,直接搭乘SKY TOWER電梯到47樓
店內就是那種歐美復古牛排館的風格
我們約莫11:35到達,現場已經坐了1/3 因此我們坐到了靠窗位

當天情空萬里,整個大台北區盡收眼底,唯獨空氣品質不佳 所以有點霧霧的


今天的101


一個氣泡水 一個礦泉水 水資都是80元 無限暢飲


餐前麵包 可以續~~
第一個麵包 我們放太久~~(忙著看風景),所以冷了,就沒那麼好吃~
第二個是熱的,好吃多了,所以麵包真的要趁熱吃啊


摩洛哥香料煎北海道干貝 洋蔥泥
北海道干貝很鮮甜,洋蔥泥也超好吃的,下面還佐一些菇類,只不過整體量蠻少的,
吃完有點小空虛


每日例湯 (南瓜海鮮湯)
點一碗湯,他幫我們分成兩小碗,海鮮料蠻多的,但是南瓜濃湯的濃度沒有自己做的
還要來的好喝,有點可惜


乾式熟成帶骨肋眼24OZ
服務生建議3分熟,肉質軟嫩不見血,倘若真的覺得太生,可以回烤。
肋眼確實比之前吃的紐約客軟多了,只不過,側邊的肉真的蠻肥的,吃久有些膩~
不然肉質真的蠻不錯吃的
牛排表皮酥脆口感和軟嫩的肉一起咬~確實滋味不錯 但因為24OZ的肋眼除了肥之外,
由於溫度也不像上桌那般熱,所以吃到最後會有點膩,建議多人分食比較適合


提供牛排的海鹽跟醬(帶點酸酸的味道)


季節限定果汁
裡頭是紅心芭樂和鳳梨,很明顯喝的出味道,不過這樣一杯要280元,
我覺得還是喝茶好了XD


週年快樂+生日快樂
水蜜桃蛋糕


看到這就想到奧運男雙的IN


總評
今天這一餐慶祝很多節日~曾弟生日+結婚週年+交往週年+白色情人節~~~
所以再訪Smith & Wollensky 應該不為過XD 自己合理化

今天嘗試了和上次完全不同的餐點,基本上有比較就是有差別了~整體來說,
上次點的比較好吃

今天由於是假日,所以人蠻多的,一下子就坐滿,包含包廂內的,希望有一天也能到
包廂內吃飯,有人要一起嗎?
若有機會3訪,前菜我會再繼續點 憤怒蝦 龍蝦奶油醬,量比較多且滋味更好,
不過不得不說,她們的醬其實都弄得比主角還要好吃;濃湯部分,由於龍蝦濃湯
大部分最後都會加一點酒,若真的不愛的,可以不加,不過這次主要想嘗嘗新東西
,於是沒有試不加酒的龍蝦濃湯,下次會點這試試(不過剛剛細看菜單,龍蝦濃湯改成
螃蟹濃湯了);主食的牛排,兩種乾式熟成都
吃過了,之後會選擇量比較少的濕式熟成品項,可以多方嘗試,且選擇也較多;
飲品我覺得還是選茶飲比較好,哈哈! 可以回沖 慢慢地喝 慢慢地欣賞高空美景~~



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