[食記] 良心饅頭 新北坪林 茶香滿滿的包子和饅頭
餐廳名稱:良心饅頭
消費時間:2022年/3月
地址:台灣新北市坪林區坪林街24號
電話:+8862 2665 6089
營業時間:07:00 - 18:00 (週三公休)
每人平均價位:200 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:茶葉饅頭 / 茶葉包子
官網:https://www.facebook.com/390244348229217/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/03/conscience-steamed-bun.html
2022年3月20日,這天下午為了躲避塞車
下午兩點就從台灣宜蘭羅東搭客運9028
打算返回新北新店的捷運大坪林站
不過剛好這班9028會經停新北坪林
加上之前從來沒有在坪林停下來逛過
便打算趁此機會到坪林這裡走一走
我這天在逛完坪林後
打算走回去公車站搭車
先來到了位於坪林老街上的良心饅頭
這裡除了賣饅頭之外
也有賣包子
且饅頭的口味選擇不少
包子則是有肉包,菜包,和紅豆包
既然是來到了坪林
那我自然就是把目光放在
和茶葉相關的產品了
我買了2個茶葉肉包,2個茶葉紅豆包和1個茶葉菜包
價錢是 100 TWD
另外也買了7個茶葉饅頭
價錢也是100 TWD
當然我這天都是買冷凍的
這裡也有賣蒸好的包子和饅頭
有胃口的話
建議買熱騰騰的包子和饅頭來吃看看
![圖 良心饅頭 新北坪林 茶香滿滿的包子和饅頭](https://imgur.com/QKGv8Bh.jpg)
上面紅色的是肉包
棕色的是紅豆
沒有標記的則是菜包
紅豆包的外皮有著茶葉的香氣和味道
配上裡面微甜的紅豆餡
吃起來甜度恰到好處
![圖 良心饅頭 新北坪林 茶香滿滿的包子和饅頭](https://imgur.com/2OWiJA5.jpg)
配上緊實的帶點蔥花的豬肉餡
品嚐起來也很不錯
至於菜包裡面內餡則是酸菜
滿滿的酸菜味道頗重
因為我不是很愛酸菜
讓我有點卻步就沒有嘗試了
推薦喜愛酸菜的人可以嘗試看看
不過比起包子
個人覺得饅頭少了內餡
更能凸顯茶葉的香氣!
而且茶葉饅頭配上甜的鹹的
都是很不錯的選擇
個人試過將Costco的奶酥醬
夾在蒸熱的茶葉饅頭之中
香甜濃郁的奶酥醬
慢慢融化在厚實有彈性的饅頭中
配上些許的茶葉香
吃起來相當優秀
另外茶葉饅頭夾入鹹的配料
相性也是極佳
![圖 良心饅頭 新北坪林 茶香滿滿的包子和饅頭](https://imgur.com/DwL7IeG.jpg)
夾入蔥蛋,火腿以及起司
和一般的饅頭相比多了淡淡的茶香
也是很優質的搭配!
個人覺得坪林是個很清閒樂活的小鎮
相對其他觀光區人不是那麼多
但是自然風景保留的很不錯
若有機會到坪林逛逛
不妨來良心饅頭品嚐看看茶葉包子和茶葉饅頭!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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[問卦] 7-11的茶葉蛋怎改回10元的了?去年發現7-11自己升級成18元的尊爵不凡茶葉蛋後 到這個月都還看到八卦板上有人討論 代表應該已經賣快一年都是18元了 但本魯剛剛去取貨13
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[問卦] 包子店有人唱歌告白啦今天下午的時候想說去買點吃的, 結果路上一個包子店, 有個穿著邋遢的男生,直接對包子店服務生唱歌告白,場面超尬。 而且歌詞還超俗,前幾句好像是: 「太極功夫做饅頭勒,驚天動地。看那饅頭又香又甜,誰都想吃。」6
[問卦] 晚餐會吃饅頭嗎?我看中國的影片 很多人晚餐都吃饅頭配鹹菜 饅頭對我來說是早餐 or 點心 各位王力宏 劉樂妍 晚餐會吃饅頭嗎? 他們還會饅頭配稀飯X
[問卦] 旺仔小饅頭,咬碎or含在嘴巴融化在說這個小饅頭喔 沒在舔共也沒在業配啦 好久沒吃,前幾天突然吃到 還真是好吃欸 一顆接一顆X
[問卦] 正在吃二良烤饅頭有掛嗎安安啦 女同事買了一盒二良烤饅頭請大家吃 一口氣吃了五顆 還被老阿姨唸 想問一下- HIHI是我啦,最近小弟想到 如果用太極功夫的以柔克剛、四兩撥千斤 拿來揉麵團、做饅頭 做的饅頭一定又香又甜,實在好吃! 應該很有搞頭吧!
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Re: [閒聊] 冷凍包子有推薦的嗎?甜鹹各一好了~據我了解..................。 叉燒包 誰愛吃剛出籠的叉燒包,誰愛吃剛出籠的叉燒包 還有那蓮蓉包豬肉包呀,魚翅包豆沙包呀 應有盡有。 廣東包 假使説你不愛吃廣東包,還有那各式各樣上海包 讓我來告訴你 有盛前饅頭大肉包呀,小籠饅頭 菜肉包呀。X
[問卦] 有沒有老闆在我對面吃饅頭的八卦如題 上班到一半老闆突然衝到面前 一邊吃饅頭一邊關心工作狀況 為啥要在我面前吃饅頭? 是不是在暗示什麼?- 餐廳名稱:心茶合一 消費時間:2022年/3月 地址:新北市坪林區水德村水聳淒坑19-1號 電話:0911-842-511 營業時間:10:00-17:00(周二公休)