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[食記] 台南安南 二煮廚牛排館 附前菜和甜點

看板Food標題[食記] 台南安南 二煮廚牛排館 附前菜和甜點作者
chickenbo
(雞寶寶)
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餐廳名稱:二煮廚牛排館
消費時間:2022年/4月
地址:台南市安南區安和路一段41號
電話:06-252-7891
營業時間:週二~週日11:00~14:00 17:00~21:45 週一公休
每人平均價位:160元
可否刷卡:否
有無包廂:無


網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50014212

安南區美食-二煮廚牛排館位於熱鬧的安和路上,原本想去吃牛族牛排館,但它只開到1點半,就改成去吃開到2點的二煮廚牛排館,免得吃飯太趕。

果然,我們要離開時,剛好是1點57分,如果去吃牛族,絕對是會擔誤到店家休息。
2大2小消費320元,無服務費。


二煮廚牛排館店外觀
附近不好找汽車停車位,建議騎機車前往。
店內有點昏暗,不過店家是有營業的。


豬肉和雞肉產地是台灣

牛肉則是國外進口

二煮廚牛排館用餐環境
冷氣開放,提供兒童餐椅,由於它的廚設置在店門口,所以室內沒有油煙味。
用餐時,加我們這桌總共3桌客人,生意普通。


調味料自助區

我看隔壁桌跟店家要番茄醬,老闆娘會去冰箱拿給客人,說天氣熱要冰冰箱,有要加番茄醬可跟店家講。


二煮廚牛排館菜單
醬料有黑胡椒、蘑菇、綜合。
點餐時要同時結帳。


自助吧
濃湯會不定期更換,有5種湯品。

老公說他對南瓜濃湯實在沒有愛,不過,喝了之後,有稱讚是真材實料的南瓜,還是喝了三碗。


飲料有三種,柳橙汁、檸檬紅茶和白開水。

我不是很愛這種飲料,就不給評語了。


首先會送來前菜,這讓我驚艷到,因為它的價格就是一般的平價牛排,想不到有前菜。
有餐包、早餐店會賣的漢堡排,味道還不錯。

豬排
擺盤挺用心的,有紅蘿蔔、豆豆、雞蛋,使用粗麵條。


雞腿排
我們吃到的雞腿排和我網路上看的不一樣,已經事先幫我切成小塊了,看資料是使用溫體雞,肉質還不錯。
不過,二煮廚牛排館事先醃製的調味和淋的蘑菇醬,我覺得都偏重口味,比較鹹。

雞腿排吃起來的口感和其它家不一樣,蠻酥脆的,有點像是鹹酥雞。


飯後甜點

二煮廚牛排館的價格不貴,內用環境舒服,提供濃湯、飲料無限享用,還有附前菜和甜點,蠻不錯的。

只是,它的肉品醃製和醬料口味偏重,我比較不習慣。

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