[食記] 高雄 楠梓-享初丼飯 炸豬排丼
享初丼飯
消費時間:2022年4月23日
地址:高雄市楠梓區興楠路389號(看地圖)
營業時間:11:30~14:00/16:30~20:30
公休日:每週三
電話:(07)352-0358
餐點價格:炸豬排丼120元
交通資訊:台鐵「楠梓站」/捷運「後勁站」
轉乘公車6路於「楠梓路口站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.com.tw/hajidon/
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平常回家的時候,總是會經過這家「享初丼飯」,當時想著有空要來吃吃看,但最後都忘了,今天忙到較晚,楠梓很多店都關了,但他們還開著,太好了總算有機會來用餐。
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「享初丼飯」位於楠梓興楠路,楠梓天后宮附近,門口很像一般的學區食堂,看了設計我還上網查了一下,居然沒有粉絲頁呢!僅有幾個Google評價,難怪從沒在網路上看過。
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此時已近晚上8點,店內是沒有人的狀態,店內有三桌+兩排吧台桌,看起來能容納的顧客不多,有看到樓梯,不過不確定樓上是否還有座位就是。
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菜單分為生丼和熟丼,另外有鍋燒麵、烏龍麵、炸物、小菜等,由於再度陷入選擇困難,就請店家推薦了。
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一旁有飲料、餐具及調味料可以取用。
[飲料]
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今天供應的是微甜的紅茶,可以喝到爽。
[味噌湯]
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丼飯有附湯,會先送上,是一碗簡單的蔥花味噌湯,不過我覺的調味偏淡,沒什麼味道。
[炸豬排丼]
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主餐的「炸豬排丼」登場,其中蛋可以選擇熟度,我選擇了半熟,所以可以看到蛋汁整個鋪在白飯上,灑上蔥花、海苔、牛蒡絲等,最後蓋上炸豬排。
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豬排的厚度一般,外皮炸得酥脆,是橘色的麵衣,口感上也蠻好咬的,直接吃就很夠味。
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飯的部分會淋上醬汁,搭配蛋液,與配料一起入口還不錯,也不會過於黏稠或乾澀。
首次品嚐「享初丼飯」感覺還不錯,雖然沒有過於驚喜的地方,不過也算是美味的一餐,我看他們菜單上還有價位較高的鮭魚親子丼和干貝丼,下次或許可以再來試試看。
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阿捷的打飯班
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