[食記] 台北中山【店家資訊】

ABCD.A Better Coffee & Doughnut 中山站甜甜圈 | 甜甜圈專賣店
地址 : 台北市大同區南京西路18巷4弄8
營業時間 : 週三～週日 12：00～19：00
平均消費：80-700
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ABCD - 特別的精緻甜甜圈
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這次來評鑑一下距離中山捷運站不遠的甜甜圈專賣店
ABCD.A Better Coffee & Doughnut
店名滿有趣的 ABCD~~~~~
店內除了賣甜甜圈,也有咖啡飲料
甜甜圈有八種口味
可惜當天只剩下上面四種
所以就各買一個體驗看看

菜單呈現的方式特別可愛
不用在那邊想這個甜點會長什麼樣子~~
直接擺在桌上讓你看!
甜甜圈目前有八種口味
＜法式脆焦糖烤布蕾＞
＜法式甘邑生巧克力＞
＜檸檬檸檬＞
＜英式Crumble X 香蕉＞
<覆盆子野莓花園>
<花生醬X培根>
<草莓X粉紅胡椒>
<蜜桃Peach>

＜法式脆焦糖烤布蕾＞
外層有一層烤糖，裡面有夾心是卡士達
甜度不會太高但是吃起來沒有烤布蕾的味道
＜法式甘邑生巧克力＞
巧克力看起來很甜
但是非常意外的
中間巧克力內陷
不會很甜是帶著苦味的巧克力
大人可以接受的甜度
＜檸檬檸檬＞
上面是蛋白霜在稍微烤過
是有一點甜味的
中間的內陷
非常像在吃檸檬塔的感覺
上面因為有檸檬皮
整顆的檸檬味道香氣非常足夠
清檸的酸爽與清甜搭配甜甜圈的口感
吃起來讓人有ㄙ~~~~~的感覺XD
＜英式Crumble X 香蕉＞
上面吃起來鹹鹹甜甜
而且酥酥的
中間是香蕉陷
香蕉的香氣也很濃郁
吃起來非常特別

<草莓X粉紅胡椒>
上次去一時無酉的時候老闆請我吃這個口味
這款的外觀很漂亮
草莓的味道沒有很明顯
但是卻有著胡椒的味道?!
吃下去第一口是?!?!? 這個味道??
非常有特色的口味
莓果的香氣帶著胡椒的味道
很難想像的味道吧~

不得不說甜甜圈的麵糰口感特別的好吃,跳脫傳統甜甜的口味，沒有油炸感甜度也不會太高，吃起來很像在吃麵包，加上不會太甜的內陷，偶爾不想吃蛋糕或是三明治的時候，不妨來個ABCD甜甜圈,會是你一個不錯的好選擇

※ 編輯: kellyyen (123.194.157.46 臺灣), 05/25/2022 09:33:22