[食記] 台北陽明山 冠宸食館，雞肉好像有點普？

餐廳名稱：冠宸食館
消費時間：2022/06
地址：台北市北投區竹子湖路67號
電話：02-28626408 (不給電話訂位，都現場排)
營業時間：10:30-14:30
每人平均價位：300
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)

冠宸食館
UScore: 6.5 (據說陽明山最好吃的放山雞？)

本來要去松竹園的，臨時改來竹子湖就來這家有夠夯的冠宸。10:33 到就客滿了，現場排了一小時，但吃起來滿普通的 (可能期望太高)，而且停車費一次200真的不斐，停車加賞繡球花就花了$500
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一下車便進去排隊候位，會給菜單上有號碼，分大小桌依序叫號，叫到我們時順便廣播地瓜湯賣完了，還好我們還有喝到最後一碗

前幾天去新竹才在感慨，新竹人好可憐，假日除了巨城還是巨城，今天突然有感而發，台北人也只有信義區跟陽明山啊XDD
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白切雞 $550
期待已久的白切雞，吃了一口雞腿又油又香，肉質也不錯。但是雞肉的功夫還是要看雞胸，雞胸肉吃起來纖維有點老粗，感覺是年紀大一點的雞？慕名而來真的有點失望，也可能是我吃的這半隻品質比較差？冠宸的雞肉，感覺謙謙雞肉、雞家莊、黑點雞肉，都贏不了XD
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麻油松阪豬 $400
辣三杯中卷 $450
麻油松阪跟三杯中卷都好吃，比雞肉好很多
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炸豆腐 $150
炸地瓜 $150
炸雞蛋豆腐，好吃，皮酥內嫩；但炸地瓜就一般鹽酥雞水準

炒高麗菜 $120
炒紅菜 $150
青菜類好像都還好，就是菜本身新鮮，但炒功好像就一般般

奶黃包/壽桃豆沙包 $120
不像其他家的小饅頭，這就是三星級飯店早餐把費那種，就......很普通
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地瓜湯 $40
地瓜湯地瓜還不錯，湯就是甜甜的薑湯
很久以前來竹子湖，當時地瓜湯一碗$30 還是多少，可以吃到飽自己裝，現在好像都改成單點了

米粉湯 $40
米粉湯則是滿滿芋頭味 我真的不愛芋頭

黑木耳露 $60
黑糖桂圓味，還算不錯

整體來說就是一家味道還可以的餐廳，不用特地來排隊吃，就是來看看海芋或是繡球花有閒順便吃就好。礙於陽明山真的人太多，一開門就客滿，吃個飯都要排隊一小時起跳，停個車也要$200 起跳，感覺下山吃個蓬萊系列簡單點幾道就好了 只能說我比較喜歡觀音山的碧瑤山莊

延伸閱讀：
碧瑤山莊 7.0

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