[食記] 桃園大園區。小村子粉漿蛋餅ä店

餐廳名稱：小村子粉漿蛋餅ä店
消費時間：2022年/6月
地址：桃園市大園區中正東路一段130號
電話：0919-261579
營業時間：05:30-10:00（六日到11:00）

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/a.html

因富國路蛋餅食記得知這家小村子粉漿蛋餅。在拜訪中正
東路三段的手工報紙蛋餅時，想想都到中正東路了，索性連小
村子清報一併出清。

　　小村子的餐點品項比手工報紙豐富很多，但對我而言加料
都是花俏，先試原味才是王道，於是點了價格三十五元的原味
蛋餅。原味蛋餅已先做好放置。

https://i.imgur.com/YKnLeCZ.jpg

https://i.imgur.com/pxPZPS7.jpg

　　手工報紙蛋餅是以偽報紙包覆，小村子則是用紙袋。小村
子的蛋餅雖然比手工報紙蛋餅貴五元，但份量也有大些。餅身
厚而有嚼勁，對我而言稍硬。表面沒有酥度，也可能因為不是
現點現做的關係。

　　蛋香麵香一般，沒有預刷醬料，單吃略嫌無味。調味檯上
有幾種醬料，不過外帶的封口袋太小，無法對應醬料的大湯匙
，裝起來有些困難，只好小試蔥辣醬油，可惜裝得太少有點無
感。

　　因口感因素個人偏好手工報紙蛋餅多些。有網誌說蔥酥餅
必點，但在價目表上只見「蔥Ｑ餅」，不知何故。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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