[食記] 台南 竹海產 鑊氣十足美味海鮮
2022.JUN
圖文網誌版:
https://bitesize.tw/2022-tainan-tik-seafood/
台南美食之旅正式拉開序幕可算是竹海產的這頓晚餐。
與認識十多年的食友 Peter，以及台南在住的新朋友 Dana，
一共四個大人分享這一餐，由在地美食達人 Dana 帶路，來到這家赤崁樓旁的海鮮攤。
從這一頓起，就完全感受到台南美食的迷人之處，
外表看起來不起眼的海產店，也能有火侯如此精純的料理。
從酥脆燙口卻又多汁的蝦卷開始，鑊氣十足清脆可口的炒水蓮；
噴香下飯的三杯中卷，連裡頭的蒜頭與薑片都非常美味；
炒飯乾爽粒粒分明；鰻魚細綿柔軟，甜鹹醬汁配白飯最對味，
蛤蜊湯海味十足，以上這些超乎水準演出。
而烤大蝦略乾了些、魚的調味跟炒鱔魚很像是偏甜口味我比較不喜歡之外，
其他都太好吃了，大大推薦！
https://bitesize.tw/wp-content/uploads/2022/07/20220709233102_2.jpg
--
一口冒險 Bitesized Adventure
http://bitesize.tw
亞洲｜台灣｜印尼｜泰國｜菲律賓｜日本｜馬來西亞｜港澳｜韓國｜新加坡｜越南
歐洲｜荷蘭｜西班牙 北美洲｜美國 中美洲｜墨西哥 南美洲｜智利
大洋洲｜澳洲｜紐西蘭
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.212.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Tainan/M.1657781492.A.D75
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Furella (118.167.212.25 臺灣), 07/14/2022 14:51:47
※ 編輯: Furella (118.167.212.25 臺灣), 07/14/2022 14:52:02
44
[問卦] 台南美食代表No.1大叔我身分證字號D，小時候住台南 國小後北漂 但每年還是會回台南數趟 前些日子 帶了一群朋友去台南旅行 大家紛紛指名要吃好吃的台南牛肉湯.. 但大叔我總覺得若要找一個最具台南特色的庶民美食25
[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心如題 阿肥上次去台南吃到鱔魚意麵 又稠又黏的勾芡超噁心 嘔嘔嘔嘔 炒麵就乾炒![[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心](https://i.imgur.com/nB1ZwzRb.jpg "[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心")
32
[食記][七股] 61線活海產！平價、c/p值佳。餐廳名稱：61活海產 地址：台南市七股區南38鄉道 電話：0919 757 129 營業時間：09:00-17:00 公休：每週四![[食記][七股] 61線活海產！平價、c/p值佳。](https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb108/20607216/1252197144_l.jpg "[食記][七股] 61線活海產！平價、c/p值佳。")
22
[遊記][中西] 台南晶英酒店 久遠以前的負評心得挖了硬碟照片想起久遠的負評心得，年代久遠，不喜勿入 -- 圖文網誌版: 昨日分享了友愛街旅館後，有網友說這樣的價錢可以去住台南晶英酒店了，![[遊記][中西] 台南晶英酒店 久遠以前的負評心得](https://bitesize.tw/wp-content/uploads/2022/07/20220709221013_72.jpg "[遊記][中西] 台南晶英酒店 久遠以前的負評心得")
5
[問卦] 孤獨的美食家來台灣不拍台南拍宜蘭是怎樣阿NO 蜜納商 控匿跡挖 台南, 號稱美食一堆, 結果, 日本人氣美食吃播節目,8
[食記][七股] 安哥海產。價格透明的海產店餐廳名稱：台南.七股 安哥海產 消費時間：2022年/5月 地址：台南市七股區七股里2之8號 電話：06 303 2391 營業時間：10:30-19:30![[食記][七股] 安哥海產。價格透明的海產店](https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220525103157_72.jpg "[食記][七股] 安哥海產。價格透明的海產店")
8
[遊記][多區] 四天三夜飽腹行程圖文網誌版： 這一次的台南行，完全是為了「台南建築三年展」而生。 更準確地來說，是為了妹妹待的事務所「和光接物」的新企劃「小轉角」開幕安排的。 一共四天三夜的時間，約了愛吃的好朋友一起，一起吃了好多好多台南的美食。![[遊記][多區] 四天三夜飽腹行程](https://bitesize.tw/wp-content/uploads/2022/06/20220630205802_24.jpg "[遊記][多區] 四天三夜飽腹行程")
6
[食記][安南] 上濱小吃店 (海產店/熱炒/快炒)。餐廳名稱：上濱小吃 地址：台南市安南區北安路二段169號 電話：06-280 1042 營業時間：11:00-14:00 、 17:00-23:00 公休：每週一![[食記][安南] 上濱小吃店 (海產店/熱炒/快炒)。](https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1a2/20597372/1250880550_o.jpg "[食記][安南] 上濱小吃店 (海產店/熱炒/快炒)。")
5
[食記] 台南。文章牛肉湯。經典必吃的美食餐廳名稱：文章牛肉湯 消費時間：2022年/6月 地址：台南市安平區安平路590號 電話：06-3587910 營業時間：10:00~02:00(周一公休)![[食記] 台南。文章牛肉湯。經典必吃的美食](https://pic.pimg.tw/andylababylove14/1657192073-3788881400-g_n.jpg "[食記] 台南。文章牛肉湯。經典必吃的美食")
![[食記] 員山豆花 新北中和 綿密豆花香濃豆漿冰沙](https://i.imgur.com/hKqs22kb.jpg "[食記] 員山豆花 新北中和 綿密豆花香濃豆漿冰沙")
![[食記] 羅東 小島日和](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1708711733-112976843-g.jpg "[食記] 羅東 小島日和")
![[食記] 福岡博多車站 因幡烏龍麵博多Deitos](https://pic.pimg.tw/elisa48/1715274320-2138167285-g_n.jpg "[食記] 福岡博多車站 因幡烏龍麵博多Deitos")
![[食記] 高雄 一饅頭店 | 只開3小時頂級饅頭專賣](https://www.thomaskhh.com/wp-content/uploads/2024/05/batch_IMG_2627-rotated.jpg "[食記] 高雄 一饅頭店 | 只開3小時頂級饅頭專賣")
![[食記] 九州門司港 二代目清美食堂](https://pic.pimg.tw/elisa48/1715005754-2553862692-g_n.jpg "[食記] 九州門司港 二代目清美食堂")