[食記] 吃到對味的舒芙蕾｜台北中山。星乃珈琲店

餐廳名稱：星乃珈琲店
消費時間：2022年/7月
地址：台北市中山區南京西路12號4樓 (南西三越1館)
電話：(02) 2567-7108
營業時間：每日 11:00~21:00
可否刷卡：可
圖文食記：https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/354437095

今天是逛街+下午茶的開心行程 來吃口袋名單裡的星乃珈琲店

好久沒到中山站了 剛好碰到暑假學生都跑出來 還好三越裡人不會多

一上到四樓遠遠就看見很日式懷舊風的星乃珈琲店

記得他剛進駐台灣時都很難訂位/現場要排很久 所以我一直拖到現在才來

門口的模型看起來好好吃 (誤)

店裡的氛圍讓我想到「西洋骨董洋菓子店」

(特此聲明我不是老人 我是高中才回頭看這部老劇的！)

環境蠻舒服的 但隔壁桌超吵 (出去吃飯遇到很吵的真的幾乎都是low low假高尚賣弄仔耶...)

星乃的menu是我少數看到品項這麼簡化的

甜點部分就只有他們最有名的舒芙蕾

鹹食有幾樣飯麵和三明治 其中最常看人家推薦的是歐姆蛋系列

我點了一份奶油茄汁歐姆義大義麵

原本以為底下是最基本的茄汁肉醬麵 結果送上來發現裡面有幾隻蝦子

醬有一點點辣 但是我可以接受的程度 而且我覺得很好吃

歐姆蛋包切開裡面是鬆軟狀的 吃起來很綿密 有滿滿的空氣感

(我們家最討厭民眾被訪問都說東西口感綿密 但這個真的就是綿密 我抱歉 XD)

話說之前就是看到人家分享切開歐姆蛋那瞬間覺得好好吃的樣子

但實際吃到發現這歐姆蛋完全不是我的菜哈哈哈 (我喜歡流心的)

這道我給麵10分 歐姆蛋2分

然後份量對我來說太巨 我只吃了一半 剩下的打包

NOTE: 雖然menu上寫說因為食安疑慮不提供打包外帶

但問店員得到的回覆是可以打包的 不過收$30(買打包盒) 然後是自助打包

媽媽點的是季節什蔬歐姆牛肉咖哩

蔬菜色彩繽紛看起來很健康 飯量也不會太多

我偷挖了一口 咖哩很好吃

雖然主餐吃不完 但還是要試試星乃的明星商品：舒芙蕾

季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕好漂亮

對非螞蟻人的我而言舒芙蕾本身甜度很夠但不會膩

重點是外脆內軟超好吃！！！！

其實在今天之前我對舒芙蕾這個甜點的印象一直不是很好

因為常吃到整個很軟像海綿蛋糕一樣的雷品

(跟口感像麵包的bagel一樣讓人吃了不開心)

沒想到吃了星乃的之後馬上和喜歡甜點的姊妹分享

配上酸酸甜甜的水果和冰淇淋我都不小心要少女心了

另一個栗子舒芙蕾熱蛋糕讓我想到了好久沒吃的蒙布朗

栗子泥是法國SABATON的 底下也有一小球冰淇淋

這道有附楓糖 因為栗子泥本身蠻甜的 所以我淋在下層的舒芙蕾上 好像兩種口味2
in 1

星乃的低消是一人一杯飲料 我點了星乃精選咖啡

偏酸偏苦 但後來喝慣黑咖啡了覺得蠻好喝的 和甜食也很搭

渡過了很飽很開心的午茶時光

舒芙蕾在我心目中也成功翻身了

【星乃珈琲店 台北南西店】

台北市中山區南京西路12號4樓 (南西三越1館)

(02) 2567-7108

每日 11:00~21:00

官網: https://www.facebook.com/hoshinocoffeetw/

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