[食記] 風味小籠包 新北新莊 皮Q多汁現蒸小籠包
餐廳名稱:風味小籠包
消費時間:2022年/7月
地址:台灣新北市新莊區中信街82號
電話:+8862 2990 0194
營業時間:06:00 - 12:00
每人平均價位:95 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:小籠包
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/fengwei-xiaolongbao.html
2022年7月15日,這天早上和朋友約好
一起到台灣新北新莊的運動中心游泳
游完後我則是來吃個早餐
於是便來到新莊的風味小籠包
風味小籠包位於新莊中信街上
最近的捷運站則是捷運新莊副都心站
店裡的生意蠻好的
陸續一直都有客人前來
不過大多是外帶的客人
其實店內有內用的座位
不過可能是因爲Covid-19
座位數真的不太多
我這天是點了打算內用
一籠小籠包,80 TWD
一杯小杯冰豆漿,15 TWD
只能使用現金付款
不支援行動支付和信用卡
這裡的小籠包似乎是現包現蒸
生意非常的好
包小籠包和蒸小籠包一直沒停過
點餐後很快餐點就送齊上桌了
形狀看起來似乎比較偏圓形
這外皮似乎蠻薄的
可以看得到裡面的內餡
綠色的青蔥蠻顯眼的
蔥肉的內餡本身味道夠
鹹鮮的湯汁帶著蔥香
外皮的口感下方比較薄
上面的部份稍微厚實
有種老麵的Q彈感
沾上點辣椒和醬油
品味一下不同的風味也很好!
運動完後配上一杯冰豆漿
喝起來還蠻順口的
風味小籠包餡料很紮實
裡面的肉餡給得不少
吃起來有些湯汁帶著蔥香
外皮上厚Q而下透薄
很有自己獨特的特色
個人覺得價格蠻平實的
是值得回訪的優質早餐店!
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07/25 18:15
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[問卦] 厚皮小籠包是哪來的邪教小籠包這種東西,不是就應該是薄皮的、富含湯汁的嗎 夾在湯匙裡,加入薑絲醬油,咬破表皮、香氣四溢 可是,到底為什麼,在有些小吃店點小籠包會出現厚皮的?! 厚皮小籠包不就是一般的包子 到底為什麼這也可以叫小籠包14
[問卦] 谷哥484不知道小籠包≠小籠湯包?阿肥用google地圖查哪裡有好吃的小籠包 結果查到的幾乎都是小籠湯包 谷哥不知道這是兩種食物嗎 還有我查生煎包結果跳出一堆水煎包7
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Re: [問卦] 厚皮小籠包是哪來的邪教我小時候小籠包是三顆10元 每天上學都是很奢侈的吃30元9顆小籠包 很順利地在小學畢業達成159cm/73kg的成就 一般人吃早餐都是火腿蛋三明治10元+紅茶10元 一餐就花20元6
[問卦] 平常買的餐車小籠包現在多少錢?肥宅們打給熬ㄗㄚˋ 吃增肥早餐了沒有? 因為我平常早餐都是混著買,沒有固定,每天想吃的不一樣,剛好這兩天想吃小籠包,就去買了。 這家大概有十年沒去買,上禮拜經過去買,10顆80,昨天去買變成10顆85… 10年前買大概55左右。3
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[問卦] 有新竹小籠包很多八卦嗎?傳聞基隆有乾麵一條街; 嘉義有24小時雞肉飯; 彰化有24控肉飯及肉圓; 小弟今天跟同事一行人來到新竹吃欣園小籠包的時候卻赫然發現新竹人特愛小籠包??? 難道美沙的新竹對於小籠包情有獨鍾???- 餐廳名稱:翔記小籠包 消費時間:2022年/2月 地址:桃園市桃園區宏昌六街125號 電話:0920-401995 營業時間:06:00-12:30, 週一休