[食記] 高雄三民 古糧碳烤三明治

餐廳名稱：古糧碳烤三明治
消費時間：2022年/7月

營業：06:00-13:00
電話：07-3855638
地址：高雄市三民區建興路130號
平均：$50/100人【無刷卡】
推薦：碳烤燒肉拼盤D餐
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本篇完整版：https://taoo.in/gu/pttfood
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https://imgur.com/hkwc8j5
今年3月才剛新開幕的古糧碳烤三明治-建興店，
位在三民區樹德家商的附近，
是間屏東知名的排隊名店，
就連食尚玩家也曾經採訪過，
最便宜只要28元起，通通都是銅板價，
有販售碳烤土司、蛋餅、總匯三明治、
漢堡、大亨堡、鍋燒麵類等多種餐點，
店內也堅持不使用奶精及化學原料，
全面使用自營牧場的高優質鮮奶，
絕對可以吃的安心也放心。

◆古糧碳烤三明治外觀
https://imgur.com/x2xq8wo
位在三民區建興路旁，
旁邊還有松本鮮奶茶，
之前原本還有提供消夜時段，
不過因為人手不足暫時先取消了。

◆古糧碳烤三明治環境
https://imgur.com/pZf4md7
整體裝潢走一個灰黑色系的路線，
看起來相當俐落乾淨，
也有提供外面開放式的座位。

店內的座位是狹長型的，不收服務費，
所以餐具及醬料要自己到櫃檯旁邊拿取哦。

★推薦碳烤燒肉拼盤D餐 $105
https://imgur.com/hkwc8j5
這個拼盤組合有給碳烤燒肉、
薯條、沙拉、水果、薯泥、吐司，
給的算還滿多樣的。

沙拉可選擇千島、和風、胡麻三種醬料，
這次加了和風醬，酸酸甜甜的吃起來清爽無負擔。

薯泥口感綿密爽口，可搭配沙拉一起吃喔。

https://imgur.com/h953y4i
招牌碳烤燒肉有先用獨門醬汁醃漬過，
味道吃起來很夠味，薄薄幾片香味十足，
薯條也炸的酥脆，完全吃不夠啊。

https://imgur.com/C3qGxP4
碳烤土司原本搭配的是奶油，
跟老闆說想換成巧克力果醬，
人非常好就幫我換了，外層烤的焦脆，
還有微微碳香味真的很讚阿。

◆紅茶豆漿 $20
https://imgur.com/BTkyd8j
紅茶豆漿順口不甜膩，香醇又濃郁，
茶的味道會比較重一點，小杯的也只要20元哦。

古糧碳烤三明治-後記
之前就有聽過屏東總店生意很好，
終於在高雄也有新開一間了，位在學區附近，
價錢真的都很平價，店內用餐環境也很舒適，
冷氣很強夏天絕對不用怕熱，
很推薦可以點組合拼盤套餐，
可以吃到多種豐富的品項，再加點杯飲料，
就能吃得飽了，營業時間也有開到下午1點，
當早餐或午餐都很適合，
現在外送平台也叫得到囉，非常的方便。

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