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[食記] 台南 億品鍋台南頂美店

看板Food標題[食記] 台南 億品鍋台南頂美店作者
nikcoke
(小猴)
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鍋物最前線--億品鍋台南頂美店

消費日期:2022 年 4 月

有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2022/07/minishabushabu.html


地點:台南市安平區民權路四段101號

電話:06-3589449


價位:140元起


環境:
位在安平的民權路上,附近車位還算好找,門口也有一些空位可
以停放機車。店內的空間因為來的時候是用餐尖峰期,加上等候
的人潮,感覺位置不算太過寬敞,所以也就沒拍店內的用餐空間
,自助區也是等了一陣子較沒人時來補拍,環境上感覺較適合不
在用餐尖峰期來吃會比較悠閒一些

店面-


點餐機-因為人潮多所以就沒拍了,簡單以門口的menu替代


用餐環境-滿滿的人潮所以這次就簡單的拍自助區當作餐廳一角


餐點:
餐具-


湯品與調味料區-提供高湯、醬油、香油、蒜末、沙茶醬、辣油
、生辣椒、蔥花、素沙茶等調味料做為調味


雀巢金桔蜜風味綠茶與雀巢檸檬茶茶-


無糖茶花綠茶-


氣泡飲料機-有草莓奶油、青蘋果與能量氣泡三款選擇,不過當
天一款故障,喝到的青蘋果味道還蠻不錯喝的


可口可樂汽水機-提供可口可樂、舒味思氣泡水、美粒果蘋果清
果汁、美粒果柳橙清果汁、雪碧


雀巢咖啡機-提供美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、摩卡風味、香濃
巧克力、金選奶茶、巧克力拿鐵、鴛鴦奶茶供選擇


霜淇淋機-當天供應的是黑糖奶茶口味的霜淇淋,吃起來濃甜中
帶點黑糖的苦味,味道嚐起來相當不錯吃


冰淇淋-這邊提供的是杜老爺品牌的冰淇淋,當天有香草、情人
果、香檳葡萄與芒果四種口味可以選擇


爆米花-


香脆甜薯片-



沙拉吧--提供洋蔥、青豆苗、苜蓿、涼麵、高麗菜絲、玉米與千
島醬搭配食用



豬油拌飯與白飯--豬油相當的香,淋在飯上相當的下飯



鍋物--

柴魚昆布豬肉鍋-


酸白菜豬肉鍋-鍋物多了酸白菜,湯頭喝起來微酸還算入味,白
菜的份量也不算少,搭配基本菜色,整鍋看起來份量不少



評價:
話說之前去安平時有看到在民權路的這一側有開家億品鍋,生意
看起來蠻好的一直都有人在排隊,趁著清明連假回台南之際,就
跟家人一起來這邊吃個晚餐看看

在食材的部分,感覺這邊的自助吧東西還不算少,沙拉吧的涼麵
看樣子還蠻熱門的,幾次過來幾乎很快就會被夾到見底,而其他
的食材也還不錯吃,飲料區的部分種類除了基本的汽水與茶飲外
,還看到蠻特別的氣泡飲,雖然看起來蠻特別的草莓奶油故障,
但喝到的青蘋果味道也算是蠻特別的,而黑糖奶茶霜淇淋更是蠻
不錯吃的,至於火鍋的部分,基本款的柴魚昆布豬肉鍋味道普通
,不過酸菜白鍋味道倒是還不錯,菜量看起來也比較多一些

整體來說,店面布條的130元應該是漲價前的價位,目前看最低
都要140元起跳的,不過店內自助吧的食材還算蠻多樣的,在吃
鍋之餘,還可以拿些配料來填胃一下,而鍋物的份量給的也不少
,若是想找個小火鍋簡單吃一下,這家算是個還不錯的選擇,不
過店內的空間不算大,若是較多人的聚餐,最好還是選擇用餐尖
峰期外的時間過來,吃起來也才會比較盡興一點



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