[食記] 美國 紐約 Laduree

餐廳名稱：Laduree
消費時間：2022.07
地址: 864 Madison Ave, New York, NY, 10021

馬卡龍們: https://bit.ly/3Pm2Fkt

大家知道古時候的馬卡龍只不過是長相普通的單片杏仁蛋白餅乾嗎
現在看到的馬卡龍是法國百年老店Laduree在20世紀初期改良的版本，
由原本的單片餅乾轉為雙層杏仁蛋白餅加入各種口味的夾心，
演變至今成為非常精緻的甜點

Laduree不但號稱是現代馬卡龍的創始店，
同時也被認為是馬卡龍界的LV
每顆馬卡龍無論口感或賣相都是甜點界的精品，
有時候買了還捨不得吃
有人記得他曾經在台灣開店嗎?
短短三年就消失了~~~
我還去微風門市買過好幾次!

帶大家一起來逛逛這間位於紐約上東區麥迪遜大道上的Laduree
這間旁邊就是Ralph Lauren和Ralph’s Coffee
這間Laduree生意超好，
除了超多馬卡龍和甜點之外，
還有各種輕食. 咖啡.麵包. 果醬等等～
坐在路邊的座位吃馬卡龍搭配超小杯咖啡彷彿一秒到巴黎
想起巴黎的咖啡真的都超小杯

這間店還有Laduree的居家用品可買
像是香氛蠟燭. 食譜書. 咖啡杯都可以在店內買到~
光是買顆馬卡龍結帳都會少女心噴發~

他們家的馬卡龍口感細緻
無論是外層的杏仁蛋白餅或是內餡都口味甜度很平衡 :)
每次買到都會很開心!

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