[食記] 台北 新高軒信義店。唐揚雞咖哩飯

餐廳名稱：新高軒
消費時間：2022年/8月
地址：台北市信義區松壽路11號B2
電話：02-27226670
營業時間：每週日~週四 11.00~21.00 每週五六11.00~21.30
每人平均價位：240
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：唐揚雞咖哩飯
全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/08/a11.html

之前在市民大道上一位難求的新高軒咖哩飯，現在新光三越信義店、南西店也能吃得到
了!第一次來推薦大家這道唐揚雞咖哩飯套餐($240)!

這裡的咖哩飯都是以套餐形式供應，包含冰紅茶或湯，配菜除了青菜，另一樣還可選擇福神漬或玉米粒，雞蛋也有兩款選擇，可選糖心蛋或溫泉蛋。整盤端上來好豐盛~還要思考要先從哪一邊吃起!

日式芝麻醬拌菠菜吃起來很有日式定食的風格，涼菜在夏天吃起來很討喜，份量也不會太少。

原本以為福神漬是一點點放在盤子裡，沒想到來了一小碗，吃日式咖哩就需要這來提味，才過癮。

唐揚雞的肉質非常鮮嫩多汁，表層的麵衣也不會太厚，薄薄的一層酥脆感卻不會太硬，做得非常好吃!咖哩醬汁也很特別，帶著番茄、蔬菜的甜味，不會太濃重，吃起來不膩口，讓人一口接一口吃光光。

米飯也選得很好，煮得粒粒分明，吃日式定食最基本的就是米飯絕對要好吃!

糖心蛋如果能切開放在盤子裡看起來會讓人更有食欲，我自己用筷子剖開不是很漂亮。

雖然平日，還是客人滿滿，要不是我下午一點半才來吃，可能要排一會兒。
下次再來吃價位較高的牛肋條咖哩、炸豬排咖哩飯!

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