[食記] 高雄夢時代-點主餐享自助吧★米塔牛排
消費時間:2022.06.11
地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代6F)
電話:(07)812-6928
營業時間:平日11:00~14:00 / 17:00~22:00 假日11:00~22:00
PS.每人低消一份主餐;所有餐點不提供打包外帶服務
圖文並茂網誌:https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48262884
最近不管走到哪都會看到米塔集團旗下的餐飲品牌,
除了我們在SKM Park的愛店"大河屋",
還有日本橋浜町食事処、千荷田鍋物、川師傅功夫麵舖等,
以及這間黃先生每次經過總嚷著要吃的『米塔炙燒牛排』。
夢時代店有供應熟成菲力、沙朗、香蒜牛排、德國豬腳、香煎魚排、
碳烤雞腿排等10道肉類主餐,選擇不多,若擔心吃不飽也能加購前菜及沙拉。
點主餐可享自助吧吃到飽,有奶油焗白菜、清爽解膩的醋溜木耳、柚子蘿蔔,
湯品是玉米濃湯和羅宋湯,還有能讓人吃飽飽的咖哩飯、瓜仔肉飯,
飲料部分選擇更是多樣,有可樂、奶茶、義式咖啡、抹茶拿鐵等。
繞自助吧巡禮一圈後,店員剛好送來了『歐式餐包』佐松露沾醬,
看似普通的附餐麵包口感軟Q有咬勁,咀嚼間散發出的淡淡麵粉香好誘人。
『炙燒香蒜牛排($628)』是選用美國安格斯牛的板腱部位,
烤至五分熟的板腱牛肉質軟嫩且不會嚼不爛,
搭配外層的蒜酥一起吃,不用沾醬就很夠味。
如果覺得不夠熟,也可將牛排切開後放在旁邊附的鑄鐵磁石上熟成。
先煎再烤的『碳烤雞腿排($398)』外皮"超"酥脆,一刀切下肉汁便隨著切口流出,
雞腿排鮮嫩多汁,可惜外皮偏厚吃起來稍嫌乾硬。
[yi言一語]
既然主打"炙燒牛排專門店",其牛排的品質自然不在話下,
但相較於其他分店的自助吧有熱食、炸物、甜品、水果等,
夢時代店的似乎比較像是飲料吧(冷熱飲算一算應該有20幾種)。
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09/04 12:34
說飲料吧,也太抬舉,完全不建議去
雷
這間很雷+1完全不值得吃
這間google評價很好,因為打五星送炸魷魚,是洗出來
的,之前去吃,自助吧雷到被中低價位的我家和貴族給屌
打
雷到不行
越來越爛
28
[大哭] 牛排味道有點淡午餐突然想吃牛排,就用古狗在附近找了一間,自助吧除了基礎的冰淇淋、飲料機、濃湯還有烤吐司,因為第一次去所以很謹慎在座位邊觀察其他人使用烤土司的流程,換自己上場的時候才發現有一個原味跟蒜味的吐司盒子 本人就很天真的想蒜味吐司?那就是蒜味(的)吐司啊(!),待就姆~一樣可以抹巧克力,我就塗塗塗丟烤箱,吃的時候才發現土司下方是抹了蒜味醬,上方則是我自己塗的巧克力醬...... 但是! 這個小插曲不影響我吃牛排的心情,牛排吃起來很嫩,不過味道稍微淡了點,開開心心吃完後按手機稍微休息,突然發現有點不對勁33
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