[食記] 台中 熊樂咖啡廚房 與植物共享美味餐桌

名稱：熊樂咖啡廚房
消費時間：2022 年/08月
地址：412台中市大里區永隆路527號
電話：04-2406-5391
營業時間：09:00–18:00(周一公休)
價位：120~400

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今天拜訪的是位於大里永隆路上的「熊樂咖啡廚房」，附近就有停車場，就算特地開車來用餐，走到店裡也不用一分鐘，騎車來的話，路邊停車也是超方便的喔！

坐落於住宅的一樓店面，門口擺滿了植物，讓人覺得非常療癒呢。

熊樂咖啡廚房用餐環境
一走進來就會看到門口左邊有扭蛋機、書（有童書）、餐具還有自助區。

店內走的是清新北歐風格，沒有太過奢華的裝潢，有的是木質桌椅加上大量的植物，營造出了溫馨的空間氛圍，重點是，植物擺設其中也不突兀，而是非常自然地融入了用餐空間，呈現了一個令人非常舒心的環境。

熊樂咖啡廚房的位置並不多，應該約三十個左右而已，如果要前來用餐，建議先訂個位，不然可能會等很久喔。

右邊是點餐區跟出餐吧檯，這邊會有當日提供的甜點，今天的是冰淇淋布朗尼、巴斯克乳酪蛋糕、老奶奶檸檬磅蛋糕、焦糖烤布蕾。

熊樂咖啡廚房菜單
提供的餐點有早午餐、家常飯料理、古巴三明治、漢堡、沙拉、炸物、鬆餅，飲品方面的選擇也滿多樣的，像是咖啡、茶氣泡飲、鮮果汁跟鮮泡茶等。

甜點鬆餅的部分，目前有平日下午茶時段（14:00-17:00）鬆餅加飲品85折優惠喔！

洋蔥松阪豬（孜然）
超級豐富的早午餐，除了主餐松阪豬以外，還有奶香吐司、水果燕麥優格、薯條、德國香腸、沙拉、炒蛋跟小果汁，超大一盤，份量十足。一小份的薯條，對於很久沒吃炸物的我來說，解解饞很剛好。

中間的水果燕麥優格，放了新鮮的蘋果還有玉米片，優格本身不會太酸，搭配水果的甜度剛剛好。

沙拉的蔬菜都很新鮮，爽脆感滿分。

炒蛋上面有撒上些許香料，吃起來鬆軟、綿密又滑溜。

現榨的蘋果汁，味道偏淡，但是搭配著整份早午餐一起吃，是很請爽開胃的飲品。

松阪豬，煎的表面金黃微焦，是一咬即斷的爽感，並且帶有洋蔥的甜味，而孜然粉則讓味道更增添層次。

煙燻鮭魚歐姆蛋
煙燻鮭魚歐姆蛋也是一樣超大一盤，附的餐點差不多，就不再多贅述囉。

滑嫩的煙燻鮭魚，味道不會死鹹，跟下面滑嫩的歐姆蛋一起吃，兩種食材的味道，彼此沒有誰搶誰的鋒頭問題，反而是在口中完美的融合。

榛果拿鐵
拿鐵的奶香味很夠，並且伴隨了微甜的榛果香，喝起起來也不會太過甜膩，是非常適合當早午餐的飲品。

季節限定果汁（桑葚）
現打的桑葚汁，迷人的酸甜口感，實在讓人欲罷不能，冰冰涼涼又酸酸甜甜的，在這炎熱的夏天來一杯，是再好不過的了。

老奶奶檸檬磅蛋糕
老奶奶檸檬磅蛋糕是來自南法的家常甜點，最主要的特色在於表面那層厚厚的檸檬糖霜。吃起來口感介於磅蛋糕與海綿蛋糕之間，算是偏扎實的，不過卻又是濕潤的口感，既特別又好吃。

整體來說
第一次來熊樂咖啡廚房，感覺是間被植物包圍的溫馨小店，餐點各方面都很不錯，份量很多，價格也是親民路線，是間會讓人想再訪的餐廳，很推薦假日來這悠閒的吃早餐或下午茶呢！以上，跟各位分享。

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有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂
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