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[廣宣] 新竹 胡椒廚房 ~壽星點主餐送胡椒牛肉飯

看板Food標題[廣宣] 新竹 胡椒廚房 ~壽星點主餐送胡椒牛肉飯作者
pure816
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[新竹.巨城] Pepper Lunch胡椒廚房 ~壽星點主餐送胡椒牛肉飯

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48394572

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好像有條板規 是若享有與第三方(網站)優惠 需列廣宣 故先列廣宣
但本篇非為廠商邀約試吃文

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消費時間:2022/08
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  寫了凡油雞時,有提到因今年檢視壽星優惠,看到的店家優惠,新竹有店才去加會員領劵後去吃看看。
  而這家胡椒廚房的壽星優惠也是集團與Ocard合作的。
  需加入Ocard的捷利餐飲會員,生日當月就有捷利旗下品牌的生日優惠劵。

延伸閱讀:{綜合} 壽星我最大 ~收集各項生日優惠(以新竹地區為主)
     (相關限制優惠連結及其他壽星優惠,會更新於上文內文及連結。)
     {綜合} 2022年壽星我最大 ~APP/Line/網站會員生日禮篇
     <有些會員須於生日當月前加入方會給劵。>

  2016年新竹火車站前的晶品城剛開時,新竹市還蠻多捷利餐飲旗下餐廳。
  胡椒廚房那時候就有,晶品城那時還有SHABUSATO涮涮鍋。
  另外在清大附近還有太盛16烏龍麵。

  那時就有看到捷利集團最著名的品牌是引進日本的牛角燒肉。
  目前捷利集團旗下仍有牛角燒肉,但似乎某些店面非屬捷利集團。

  像是新竹大遠百的牛角燒肉就不配合捷利集團的Ocard會員壽星禮的活動。
  (就像段純真牛肉麵新竹縣市門市是自營,就不配合六角集團活動。)

  目前捷利集團在新竹,僅剩胡椒廚房巨城店一間門市。

  胡椒廚房是從日本引進的品牌(三得利餐飲),台灣門市皆由捷利經營。
  分Pepper Lunch Restaurant及Pepper Lunch Express兩種型態。
  巨城店是屬於美食街非一般餐廳的「Express」。

  Pepper Lunch Express,菜單為全主餐無單點。(Menu)
  單價看起來比較便宜,但就沒有升級套餐的超值組合或商業午餐了。

  捷利集團的Ocard會員壽星禮,胡椒廚房的是點主餐送胡椒牛肉飯。
  買胡椒雞肉飯是唯一一款比買一送一更便宜的餐點(買179送189)。
  只是不知為何,雞肉飯的鍋巴比牛肉飯的少,吃來少了些樂趣。

  根據官網大致擷取文字如下:
    日本專利鐵板70秒加熱至260°C,經20分鐘仍保有80°C高溫,
    食材經過DIY拌炒,加入特調醬汁,完成自己專屬健康美味。

  胡椒廚房的原創胡椒飯,主要的特色就是客人自己利用高溫鐵盤拌炒食材。
  胡椒牛肉飯的食材很簡單,就牛肉、飯、玉米粒、青蔥、胡椒。
  胡椒雞肉飯就是牛肉換雞肉。
  鐵盤一樣,雞肉飯甚至更早放到鐵板上,更晚拌炒。
  但底部的鍋巴卻不如牛肉飯的明顯,也不知是否與肉本身流出的油脂是否有相關?

  食材很簡單,雞肉、牛肉的肉質都不賴,炒起來就不錯吃。
  (就算牛肉有不小心煎過頭,也還算不會太軔到完全咬不動。)
  只是若重口味的人,可能會覺得味道不足吧!

  不像Pepper Lunch Restaurant,位置桌面上是有調味料。
  美食街櫃位上好像有調味料可加,但要一開始就加,或者位置要挑的近,不然完全
不想拿著沉重的鐵盤走一段路再回櫃位。

  Pepper Lunch Express的主餐皆有附湯。
  算是豆皮海帶芽味噌湯,湯偏鹹,但豆皮很好吃。
  用餐免費附的味噌湯中,因為豆皮,是不多數覺得還不賴的,。

  原創胡椒飯,光看食材定價,稍微有些空虛感。
  不過因有用壽星優惠劵,就覺得還不賴。

PS:有看到鄉民說他只吃逢甲的梅香胡椒飯。
   嗯~那個雖少了自行拌炒的樂趣,但真的好吃又便宜啊!

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新竹市東區中央路229號4樓 03-5322331
配合巨城集點/支付/營業時間
Pepper Lunch Taiwan 胡椒廚房


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