[食記] 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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餐廳名稱：饗醬燒肉(新莊民安店)
消費日期：2022年10月
地 址：新北市新莊區民安路188巷28號
電 話：(02)8201-1188
單人限制：無
價 位：四種價位吃到飽499、659、899、1499；服務費10%；
用餐時間2小時；寵物友善餐廳(提供寵物餐點)
營業時間：周一至周日中午12:00~凌晨1:00(23:00最後收客)
可否刷卡：否
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原文網址：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/232452547
以下手機版圖文
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但澆不熄想吃肉的心
這天我們成功訂到了饗醬燒肉
位置就在鴻金寶對面
ps.若是開車可停鴻金寶地下室
但需要點技術
迴轉空間超小
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之前去吃過
價位、菜單內容、寵物友善等等形式與饗醬燒肉幾乎一模一樣
看了這篇報導---霸味薑母鴨千金不靠爸 美女黃千砡22歲創饗醬燒肉
就知道這兩家應該是家族企業吧!
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1667997700-1815508617-g_n.jpg
寶貝不影響其他客人為主、不隨意便溺、若怕生可提前預約安排適合的座位
餐點有水煮牛(100g/60元)、水煮雞(100g/30元)和水煮豬(100g/30元)三種
但當天用餐時店員告知
只要在GOOGLE評論五顆星就可免費兌換毛寶貝的肉肉!
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1667997697-2384746457-g_n.png
價位有四種，499、659、899、1299
當然越貴的價位食材就更多更高級
我們這次點的是899價位
有牛舌、牛小排、和牛雪花、松阪豬、伊比利豬、鴨胸、櫻桃鴨
海螺、天使紅蝦、藍鑽蝦、黑虎蝦、生蠔、香魚，烏賊、生食級干貝、粉絲貝
還有一些小菜、野菜、海鮮、熟食、沙拉、烤物、甜點等等
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1667997702-1595794319-g_n.jpg
這裡乾淨寬敞無油煙味
新莊的戰醬燒肉和饗醬燒肉的餐點都差不多
但以環境和停車方便度而言
我們比較放心帶嫩嬰和犬寶貝來饗醬燒肉
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不是傳統用炭火烤的
因此味道不會很重
ps.桌上有各種調味料
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Häagen-Dazs哈根達斯、Glacio比利時進口的冰淇淋
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送啦
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桌上已擺滿了各式肉品
令人眼花撩亂
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我個人覺得
在燒烤的表現中
油花多的肉比油花少的更好吃
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生蠔、生食級干貝、天使紅蝦、藍鑽蝦、黑虎蝦、鱈魚等等
在一片高級海鮮食材中
我覺得今天表現最令人驚豔的是藍鑽蝦和黑虎蝦
擁有超鮮超Q的口感
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那就是要立著烤
這是我第一次自己烤香魚烤那麼成功
熟度剛剛好
魚肉好細緻
香魚卵更是肥美
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海螺吃起來香脆可口
花枝Q彈新鮮
粉絲貝調味有點重
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但燒烤中它就是不可或缺的美味阿!
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喝點湯品潤潤喉、暖暖胃
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真的很需要沙拉來解膩
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甜點是由服務人員直接烤好送上
是裡面吃的最輕鬆
不必動手烤的
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牠今天乖乖陪拔拔麻麻用餐
獲得了肉肉點心的獎勵
獸大這次因為太餓
不小心手滑點了太多肉
導致後來烤到很緊張手超痠
後來吃進去的肉也不知道有沒有熟
一直塞都不好吃了
所以下次他學到教訓
一定要點適量
剛好飽吃起來才最開心最美味!
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