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[食記] 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)

看板Food標題[食記] 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)作者
wonderfood
(wonderfood)
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  餐廳名稱:饗醬燒肉(新莊民安店)
  消費日期:2022年10月
  地  址:新北市新莊區民安路188巷28號
  電  話:(02)8201-1188

單人限制:無
  
  價  位:四種價位吃到飽499、659、899、1499;服務費10%;
用餐時間2小時;寵物友善餐廳(提供寵物餐點)
  營業時間:周一至周日中午12:00~凌晨1:00(23:00最後收客)
  可否刷卡:否
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原文網址:https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/232452547


以下手機版圖文


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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
連假的晚上下著傾盆大雨

但澆不熄想吃肉的心

這天我們成功訂到了饗醬燒肉

位置就在鴻金寶對面

ps.若是開車可停鴻金寶地下室

但需要點技術

迴轉空間超小



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
新莊廟街那兒有一家戰醬燒肉

之前去吃過

價位、菜單內容、寵物友善等等形式與饗醬燒肉幾乎一模一樣

看了這篇報導---霸味薑母鴨千金不靠爸 美女黃千砡22歲創饗醬燒肉

就知道這兩家應該是家族企業吧!



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
門口張貼有關於毛寶貝的用餐規定

寶貝不影響其他客人為主、不隨意便溺、若怕生可提前預約安排適合的座位

餐點有水煮牛(100g/60元)、水煮雞(100g/30元)和水煮豬(100g/30元)三種

但當天用餐時店員告知

只要在GOOGLE評論五顆星就可免費兌換毛寶貝的肉肉!



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
來看看菜單吧!

價位有四種,499、659、899、1299

當然越貴的價位食材就更多更高級

我們這次點的是899價位

有牛舌、牛小排、和牛雪花、松阪豬、伊比利豬、鴨胸、櫻桃鴨

海螺、天使紅蝦、藍鑽蝦、黑虎蝦、生蠔、香魚,烏賊、生食級干貝、粉絲貝

還有一些小菜、野菜、海鮮、熟食、沙拉、烤物、甜點等等



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
跟一般燒烤店給人狹窄油膩煙味重的感覺不同

這裡乾淨寬敞無油煙味

新莊的戰醬燒肉和饗醬燒肉的餐點都差不多

但以環境和停車方便度而言

我們比較放心帶嫩嬰和犬寶貝來饗醬燒肉



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
亮晶晶的烤盤烤網

不是傳統用炭火烤的

因此味道不會很重

ps.桌上有各種調味料



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
冰淇淋有兩種

Häagen-Dazs哈根達斯、Glacio比利時進口的冰淇淋



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
飲料區



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
燒烤配啤酒

送啦



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
拿飲料回來後

桌上已擺滿了各式肉品

令人眼花撩亂



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
放上大量肉肉美照供欣賞



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
開始用力給它烤下去

我個人覺得

在燒烤的表現中

油花多的肉比油花少的更好吃



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
海鮮盤

生蠔、生食級干貝、天使紅蝦、藍鑽蝦、黑虎蝦、鱈魚等等

在一片高級海鮮食材中

我覺得今天表現最令人驚豔的是藍鑽蝦和黑虎蝦

擁有超鮮超Q的口感



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
店員傳授了一個烤香魚的秘訣

那就是要立著烤

這是我第一次自己烤香魚烤那麼成功

熟度剛剛好

魚肉好細緻

香魚卵更是肥美



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
法國海螺、粉絲貝、花枝

海螺吃起來香脆可口

花枝Q彈新鮮

粉絲貝調味有點重



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
香腸很普通

但燒烤中它就是不可或缺的美味阿!



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
牛肉湯、香菇雞湯

喝點湯品潤潤喉、暖暖胃



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
在大魚大肉之下

真的很需要沙拉來解膩



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
甜點有烤冰、巧克力布朗尼、烤麻糬等等

甜點是由服務人員直接烤好送上

是裡面吃的最輕鬆

不必動手烤的



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
毛寶貝的水煮豬肉和水煮牛肉餐



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圖 新北新莊 饗醬燒肉(新莊民安店)
錢錢好開心

牠今天乖乖陪拔拔麻麻用餐

獲得了肉肉點心的獎勵




獸大這次因為太餓

不小心手滑點了太多肉

導致後來烤到很緊張手超痠

後來吃進去的肉也不知道有沒有熟

一直塞都不好吃了

所以下次他學到教訓

一定要點適量

剛好飽吃起來才最開心最美味!




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※ 編輯: wonderfood (114.44.71.142 臺灣), 11/10/2022 19:00:56