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【基隆】山邊侘寂風老宅.溫潤咖啡香氣.隱山所

看板Food標題【基隆】山邊侘寂風老宅.溫潤咖啡香氣.隱山所作者
areyoubob
(天氣晴)
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餐廳名稱:【基隆咖啡廳推薦】山邊侘寂風老宅.溫潤咖啡香氣.隱山所
消費時間:2022年/11月
每人平均價位:200-250元
可否刷卡:否


好讀網誌版:https://bequeen78.pixnet.net/blog/post/232476160

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近期週末一有時間,就會揪我們家老爸一起到基隆的咖啡廳踩點!意外發現基隆的獨立咖啡廳,相當有獨特品味!



第一站來到隱山所

位在獅球嶺的隱山所,真的名符其實隱藏在山邊

從基隆海洋廣場往國道一號方向走,進入第一個隧道前的岔路,隱山所就位在那裡~



當天去剛好門口有車位,就直接停進去了~~~



很碰巧拜訪隱山所的那天下著雨,灰灰天空,朦朧的雨,隱山所潔白的外牆及門面,被撐托之下相當醒目及獨特!



一進門告知訂位訊息後,就可以找個舒適的角落坐下!

每個空間都相當有特色,整個空間圍繞著一個主題:侘寂風







我們選擇了獨立的三人座空間,安安靜靜喝咖啡,享用甜點~







隱山所菜單相當輕巧!!

沒錯就是櫃檯木板上看到的~但最近看隱山所官方IG,好像有新的甜點!!大家可以去嚐嚐!!



這次我們點基本款:美式、拿鐵及戚風蛋糕



咖啡的香氣屬於中深培味道,喝起來帶點咖啡的微苦味,尾韻偏淡





拿鐵奶泡綿密,所使用的杯具質感溫潤,增添拿鐵的厚實感(心理感覺)







戚風蛋糕少了一些綿密口感,偏向海綿蛋糕多一些,但是可愛的雲朵奶油味道倒是挺好的!蛋糕的甜味,搭配微苦中深培咖啡,整體感覺算是平衡!







隱山所不僅是一家咖啡廳,裏頭有一個小展覽空間,偶爾也會舉辦一些活動~

前陣子還有塔羅牌占卜師駐點







讓客人不只來這裡可以放鬆喝咖啡、體驗空間的故事外,還可以體驗不同的活動~~



另外,如果當天夠幸運的話,還有機會遇到店家飼養的柴犬毛孩喔!!



但是,毛孩會依據當天心情出沒,請不要特別跑去問店家,為何今天阿柴們沒來上班喔

因為阿柴們已財富自由,享受狗生最重要




基隆,這城市雖常綿綿細雨,但是卻自成ㄧ特色,讓許多特色咖啡廳因而開啟,有時候喝著暖暖咖啡,看著戶外細雨,很滿足!!

因此,就會讓人覺得沒什麼妖魔鬼怪打敗不了的(整個歪掉)







歡迎來我們基隆走走!!!





喜歡的話再幫我分享喔~~~



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店家資訊:隱山所

店址:基隆市仁愛區獅球路48巷116號

營業時間:11:30-19:30 (周四休)

臉書、IG ( @keelung.rcu ):直接"隱山所"

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