PTT推薦

[食記] 台北信義|Tamed Fox 好吃無負擔早午餐

看板Food標題[食記] 台北信義|Tamed Fox 好吃無負擔早午餐作者
mystic0412
(   )
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:台北信義|Tamed Fox 主打輕食 朋友聚餐 身體無負擔的早午餐
消費時間:2022/12
地址:110台北市信義區松仁路91號B1
電話:02 8786 3389
營業時間:週一~週日09:00~17:30
每人平均價位:$500
可否刷卡:可
圖文好讀版:https://aileenonline.com/tamedfox/

你是一個很常在外應酬、社交很多的人嗎?常常要跑很多飯局,或是三餐老是外食,但身體怎麼運動總是減不下來,日子久了,多油的食物也對身體產生負擔,Tamed Fox這家餐廳主打健康飲食,通常餐點被形容成健康,往往口感不怎麼美味,到底這家有沒有打破我對健康餐點的印象呢?


1.Tamed Fox環境介紹
要找這家餐廳時,花了一點時間,鄰近台北101附近的一棟大樓地下室裡,地處算是清幽,沒有嘈雜的逛街人潮。這家用餐環境很大,這家有個很棒的好處,就是有室外用餐空間,針對現在疫情還沒有那麼明朗的情況下,這家餐廳會是很棒的選擇之一。

走進門,餐廳前陳列了一些文創文青小物,似乎是有跟某商家一起聯名,再過去也有賣一些蛋糕類的食物。我很喜歡這家裝潢的擺設,寬大的空間感營造出很舒服的感覺。

2.Tamed Fox餐點好吃無負擔
這家雖主打健康飲食,但你會發現餐點很多元,除了有沙拉系列,還有燉飯、義大利麵、披薩等等….看到這裡你應該會很驚訝吧!連高熱量的食物都可以做得很健康又好吃。

火龍果果昔$180:
你印象中的果昔是什麼樣的口感?在我印象中,應該是水果帶著奶味、甜甜濃郁味道,但這款完全沒有奶味,剛喝下去時,整體往偏酸的方向走,但不會很酸,喝得出來是用新鮮水果打出來的。

沒有果昔的甜,就是水果的味道,似乎沒有額外添加糖類的食材,果昔的內容物有火龍果、藍莓、覆盆莓等等。

羽衣甘藍果昔$200:
相對火龍果果昔,羽衣甘藍果昔的層次感豐富很多,有蔬菜、香蕉、鳳梨還有膠原蛋白粉,口感好喝到還會以為自己皮膚都亮了起來了,喝到後段的尾韻,有檸檬汁的酸才慢慢跑出來打招呼。

迷迭香蜂蜜雞腿碗$370:
送上來有滿滿的生菜,生菜似乎有事先浸泡檸檬汁,因此吃到的每一口都有酸作調味,似乎要故意蓋掉生菜的生澀味。雞腿肉調味上沒有很重,有入味且外皮上有微微炙燒烤過的痕跡。藜麥飯煮的很鬆軟、很香,吃的每一口你都沒有感覺到它很清淡,反而很綜合的細心、兼顧你每一口的口感。

櫛瓜很清脆、泡菜是一般不吃辣的人也可以接受的辣度。一整碗吃完是很清爽、不油膩也完全無負擔而且是有飽足感的一餐。

吃不胖的起司貝殼麵$350:
這款味道就又重很多,適用起司焗烤的方式,外皮酥脆的起司口感,搭配濃郁起司的貝殼麵,很難想像它菜單上所寫的“吃不胖的起司貝殼麵”?

3.Tamed Fox的價格
整體吃下來,正餐加上飲料,一個人平均的價格大概落在$500左右,以台北市的餐廳來說,又加上它主打健康的料理,姑且還算是可以接受的價格。

雖然一杯飲料要價$200多元,真的是有點給它付不下去!!但看在它整體好吃的份上,偶爾吃一次,還OK拉!!:)


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.42.125 (臺灣)
PTT 網址