[食記] 宜蘭市區 原來鮮肉小籠包(湯包蒸餃酸辣湯
【原來鮮肉小籠包】
電話:03 931 3335
地址:宜蘭縣宜蘭市西後街151之3號
營業時間:10:00–19:00 (週三公休)
用餐時間:2022年11月
每人平均價位:50~100
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/35264
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上回吃完羊陶後,走回停車場的路上,發現轉角有家湯包店,那時沒什麼資訊,就萌生一股幫大家踩踩雷看看好不好吃的想法,沒想到一吃後覺得不得了,必須推薦給大家!
湯包現點現蒸,要等一會。
用餐區有兩邊,位置還算多。
這裡的品項與其他宜蘭湯包相比多了個筍肉的,可惜這次去已經賣光,下回再嘗試看看。
這次就點個蒸餃和蔥肉小籠包兩個基本款試看看。
【酸辣湯 NT.30】
酸辣湯30元正常價,味道還不賴,湯底喝得出清甜的高湯感,裡頭料也不少,算是調味用料都還不賴的台式酸辣湯。
【高麗菜蒸餃 NT.50】
一籠共8顆,這蒸餃的皮吃起來QQ的,高麗菜新鮮清甜,肉餡則是新鮮的豬肉香味,沾一點一旁有點香甜的蒜頭醬油更是對味。
【蔥肉小籠湯包 NT.50】
現在兩大名店一籠10顆80元,這邊一籠8顆50元,不論單價還總價都十分划算,更適合想當點心或嘗嘗味道的朋友,吃起更是划算,CP值爆炸高。
這雖然叫小籠包,不過這比較像是湯包。裡頭的蔥肉餡一吃覺得不得了,蔥的清甜香氣,配上那豬肉餡肥瘦適中的口感與香氣,湯汁鮮美香醇,有挖到寶的感覺!十分大推阿!!!!
【簡單小評】
沒什麼名氣的巷口小籠湯包蒸餃,一吃後覺得挖到寶了!首先是那味道新鮮可口,蔥的清香滋味與鮮肉湯汁融合成甜美甘露,高麗菜蒸餃也是清甜皮Q的好滋味,搭上店內的蒜頭清醬油更能提出那香氣,價格得部分更是銅板甜甜價50元而已!CP值直接噴發到天上,下回我想再來吃吃筍肉口味!如果大家到宜蘭吃個湯包,也不仿考慮一下來這家在地隱藏美食,我覺得應該是不會讓大家失望的!
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12/23 22:20
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