[分享] 台中200人場地
我們於2020年8月參觀,距婚宴還有11個月。
預估參與人數200內。
對於必須在盛夏宴客的我們來說,已經捨去戶外婚禮的想法,
對於婚禮場地,靜謐潔淨的白色系或是溫暖的紅色系我可以接受的。
這篇文章主要說明空間環境上的狀況,和一些桌椅的安排,無詳細婚宴專案內
容與菜色。
第一間 福華飯店 海華樓 粵菜(17F)
婚宴當天只有我們這組賓客使用此層樓,新娘化妝室是客房,不同層樓。
在主要長方形的空間中,長邊全是落地窗窗戶(大約至小腿處)有高空的景色,可惜當天下起了午後大雷雨,沒能感受到陽光照耀的場地。天花板上的燈飾非常華麗復古,很漂亮。不過若是晚宴的話,我覺得以我的喜好可能不夠明亮。
海華樓是一個L行的空間,若是要擺放到22桌,後面兩桌會在L的尾巴,沒有辦法直接看到舞台。
桌巾椅套顏色是一種很難準確說明的玫瑰金加古銅金,真的要現場看一下喜不喜歡,我覺得是跟場地搭配得很好的顏色,不過感覺有點年代舊舊的,在一些椅套上有發現破皮。
舞台是很傳統的紅色舞台,男友說這是他不太喜歡的地方,沒發現椅套破皮的他居然這麼在意舞台,我覺得再多一些花草裝飾,也是可以修飾傳統舞台。
而這間剛好是我們參觀的第一間,沒有請他們提供我們視聽設備的介紹,所以這點也是我們無法掌握的事項。
第二間 林酒店環球廳(3F)
婚宴當天滿廳的話會有四組賓客在這層樓,新娘化妝室是客房,不同層樓。
交誼廳提供早到賓客餐前點心,交誼廳的大面板牆上會輪流撥放四組新人的婚紗照。
環球廳位於三樓左手邊電梯出口處,是一間沒有柱子的長方形空間,簡約白色的風格。
當天進去的時候擺放七桌兩排的桌子(140人),若是180人的話,少桌的擺法維持兩排的排列,需要一桌坐12人比較理想,前方會再加第三排,若是三排的話,走道就會顯得比較
窄。
在這14桌的天花板上方,有個設備,可以將小禮物安裝在此機關上,適時降落給賓客。桌巾和椅套非常乾淨無年代感,客桌免費提供不限定花色的蘭花(參觀時是紫色)。
一推開會場的門就請我們牽起手來,像婚禮當天一樣從門口走至舞台,展示他們的視聽設備、主持人,都是不錯的,不過螢幕是由小螢幕組合而成的,看得到縱橫線。環球廳沒有電子彩燈走道,而舞台的設計是簡單的雙層蛋糕造型升降舞台。
滿廳的話,送客還會有背板V行擺放的狀況,兩組賓客會是類似背對被拍照。
離場時我們等了五分鐘以上的電梯才下樓,當天一樓和三樓都蠻多客人的,接待有向我們說明,手扶梯會配合婚宴時段提供單向(進場向上,離場向下)的切換。
第三間 日月千禧 五樓會議廳(5F)
婚宴當天只有我們使用這層樓,新娘化妝室會是同層小間會議廳,有直角的玻璃窗,也會提供全身鏡,廁所與賓客共用。版上大大在2016年的時候有篇文章有提到植物牆後方會員專屬bar區的使用時間為06:30-11:00,下午16:00會再恢復成會員專區。
會議廳的空間是一個長方形,其中一個短邊是落地窗,一出電梯就可以感受陽光灑落的場地。
當天我們至現場的時候,好像是一場研討會,這個場地並不是婚宴專業場地,桌椅的擺放就以15桌為限,每桌最多12人,若超過就會安排至小會議室(最多5桌),小會議室無法即時看到舞台,有設備觀看準備好的影片。
餐巾椅套的選擇有白色系和紅色系的選擇,紅色系不是正紅,覺得比較像桃紅。
第四間 長榮桂冠 牡丹廳(3F)
婚宴當天只有我們這組賓客使用此層樓,新娘化妝室是同層樓客房。
這個場地比起前面三間是最大的,沒有特別去想要如何擺放桌椅,空間非常足夠。
這個場地的記憶點實在不多,一切都非常的中規中矩。
第五間 天圓地方 (我真的忘記哪一廳了,但去兩個場地風格都很相像)
有鑑於出火車站走路就到,還有超級CP的價格,男友非常堅持要來看這唯一還需另尋住宿的選擇。
同層樓白色系的新娘房非常漂亮,也可以提供做儀式使用。婚宴滿廳的話是3~4組(有點忘記了),不過沒有像林酒店需要V型擺放背板,離場拍照的空間還蠻足夠的,也有區隔。
宴會的廳房是偏暗的,我猜測是因為天花板的高度有點低,才需要做成深色鏡面,桌巾的選擇是深藍色和深綠色,當時參觀的時候看到的是深藍色,質感蠻好的。而當時參訪的時間是約19:00,中午有新人宴客,可以看到工作人員在後方廚房清潔,我們聞到不太舒服的味道,不太是單純洗碗精的味道,接待說明可能是消毒的味道,總之,我覺得空調沒有那麼有力,不曉得宴客時間的狀況如何。男友表示空間上有點壓迫感。
後記
參觀完這五間,我覺得環境都與網路上找得到得照片相符,都沒有讓我有照騙的感覺。很幸運遇到五位接待都非常專業和親切,不過關於下定的事,四間都委婉的表示『目前我們的檔期無人下定,未來七天,若有相同檔期的賓客參觀相同場地,會以電話告知我們』,唯獨某一間說,『不會做任何通知的動作,只有在我們決定下訂的時候才會再次的確認是否有場地』,但我相信這是體系標準操作流程,不是接待的責任。
我們就以兩天參觀完這五間,從這五間挑選,謝謝長輩最後的認同,結束挑選場地這一回合!
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不推林酒店,簽約前跟簽約後服務根
本差超多,必須要一直追進度,問個
問題要三催四請的拜託幫忙回答,只
有氣派外觀,服務根本是流水席等級
。
我自己是在非常棧宴客,請20桌,宴
客前工作人員都會跟我們成立群組讓
我們詢問,常常半夜還在回我們訊息
,當天的服務更好,連喜餅都幫我們
裝袋裝好,桌上禮婚紗本裝飾等也都
幫我們處理好,當天菜親友們也都很
滿意,整體而言很推薦
25
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