[推薦] 嘉義辦桌、場地、果乾迎賓、場佈、婚禮主
宴客時間:111/4
由於我是一個非常在意吃的人加上想讓夫家(北部人)吃到什麼叫好吃的辦桌料理,我希望來的人都可以吃的開心吃的滿足,所以想把預算都花在喜宴上,所以一開始目標明確找總鋪師,因朋友介紹到這位年輕的廚師
統好吃宴席料理
https://www.facebook.com/tonghaochih
費用:我訂一桌11000
由於爸爸是歪嘴雞有幾位賓客也是對海鮮要求甚嚴,我每一道都跟師父討論怎麼做,我的前菜不是湯圓、花生,是我指定的胡椒鳳螺,細到甜點口味,擺盤也跟師傅確認,果然大家都讚不絕口!!而且分量十足,統好吃宴席太我有面子了!!
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師傅水果雕刻超強
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擺盤沒在隨便的
媽祖大道婚宴會館
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費用:30桌以下70000
由於嘉義市飯店停車都超麻煩,加上兩邊賓客都是外縣市,所以想找超好停車,以及以往經驗婚宴會館同一時間都會很多場,想讓賓客舒服,找到這間位於新港的婚宴會館,整館一個時間只會有一場,一天只有兩組客人,停車場超大,場地可容納60桌,新娘房超新而且有獨立廁所!!接待林小姐非常好溝通!!
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爸爸在意紅毯長度很長
幸福蛋-果乾迎賓禮
https://www.happinessegg.com/
費用:每一包約35~40元
由於我想要讓大家在吃飯前先分泌一點口水,自己也很喜歡果乾,但由於市面上的都太甜,找了很久找到這間,製作上沒有刷糖其他添加物,所以入口什比較沒味道,但放入口中後吸收水分還原後就會釋放原有水果中的甜味,非常好吃喔!!原本有多準備的果乾都被賓客拿光,而且老闆知道是要做婚宴用的,還特別幫我們設計包裝,背板上的字體都是依老闆的,並且還有加碼送慶賀小禮,真的是非常甘心,順帶一提,果醬也是超好吃的!!
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場佈-憶起幸福
https://instagram.com/moh_wedding?igshid=YmMyMTA2M2Y=
這間在嘉義口碑很好,我完全讓他們發揮,因為我覺得他們美感很好,所以完全不擔心!!費用:36000(桌卡另外1200)
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婚禮主持:Tina
費用:15800
Tina原本都是在北部服務,經驗超多,但因為家裡的關係來南部,透過介紹,很慶幸遇到她,除了開會確認流程外,事先場勘才來開會,細心到確認出菜位置,新娘動線(因怕菜汁滑倒),甚至當天因為菜太大盤,有打翻,Tina站在那個位置上等到處理乾淨才離開,更不用說喜宴上氣氛的掌握,口條清楚,且因為我很在意時間有沒有照流程,她完全掌握得非常好,只能說真的是經驗太老道了!!
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請補上相關時間
已補上,謝謝!
※ 編輯: winds1984 (114.47.226.28 臺灣), 07/11/2022 10:57:12辦桌看起來超讚的!北部人很新鮮
這辦桌超有面子,看起來也超美味
爆
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