Re: [問卦] 應該沒有人過年吃的比監獄還差吧?
※ 引述《haiduc (小火柴)》之銘言:
: ※ 引述《inmee (J)》之銘言:
: : 大家晚安新年快樂!
: : 花蓮監獄過年菜單
: : https://i.imgur.com/jFKT3YU.jpg

: : https://i.imgur.com/dTApHt6.jpg

: : https://i.imgur.com/HgeqFfy.jpg

: 拜託
: 監獄(所)現在的伙食是還可以
: 但是沒有到大家看到菜名就流口水的程度
: 以前的年代監獄有大菜 但是要花錢買
: 之後獄政改革 就沒有大菜這種東西了
: 然後大家基本上都吃監獄的一般伙食
: 一直都是三菜一湯 以前有時候稍微不好一點也有兩菜一湯的
: 監獄裡面一直有個說法
: 說是因為阿扁被關 所以監所伙食才變好
: 我看也未必
: 一方面是監獄改革可能伙食預算變多
: 一方面是過農曆新年加菜 外面的人才憑感覺覺得監所吃得很好
: 偷偷告訴大家一件事
: 監所過去過農曆新年加菜都會有一道菜叫「蚵仔麵線」
: 是有很多麵線 調味也會儘量調整到有不錯的味道
: 但是受刑人和收容人沒有人吃到一顆「蚵仔」
: 一個大房間裡住了十幾個二十個左右的收容人
: 吃飯的份量是很多的
: 就是沒有人可以吃到一顆「蚵仔」
: 所謂「蚵仔麵線」只有「麵線」沒有「蚵仔」
: 大家還要再對監獄伙食幻想嗎?
前面講過過年加菜「蚵仔麵線」有麵線
可是一顆「蚵仔」都沒有
而且連一顆「大腸」也都沒有
也不用講什麼加蒜泥
就是純粹有調味的麵線的一道菜罷了。
再拿平常非年節伙食的菜舉例
在外面吃便當三色豆是很平常的一道菜
可是在監所是吃不到三色豆的
只能吃到紅白勝利
三色豆是由紅蘿蔔粒、玉米粒、豌豆粒組成的一道菜
有的便當店家會以蓮子來權充三色豆
監所吃不到三色豆
只能吃到紅白勝利
何謂紅白勝利?
就是紅蘿蔔丁和白蘿蔔丁兩種菜的顆粒組成的一道菜
監所有些菜做得不錯
但是也只是把一些平易近人的(蔬)菜做得好吃有味道
就是稀鬆平常 談不上什麼特別稀有
監所會吃得好反而是收容人或受刑人的家屬帶來很多好吃的會客菜
這些會客菜的存在會讓被關的收容人或受刑人忘記監所本身伙食的不怎樣或不如人意
有些收容人或受刑人會買監所合作社的食物或配料來下飯
不過監所本身伙食份量還算夠
要填充肚子吃飽可能還算是可以的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.230.45 (臺灣)
※ PTT 網址
推
監獄最常吃的其實是高麗菜
沒錯
※ 編輯: haiduc (1.162.230.45 臺灣), 02/03/2023 19:58:05噓
輸爛 幹
29
[閒聊] 永靈刀是不是能解決三色豆不好吃的問題嗯吶 永靈刀能找回食材失去的味道 而三色豆之所以不好吃 就是因為冷凍過走味 那如果用永靈刀切三色豆 是不是能讓青豆紅蘿蔔玉米都變得新鮮水嫩15
Re: [閒聊] 雙響砲三色豆三色豆好好處理的話 也是可以很好吃的 處理過後 至少我的3個姪女也能吃得下了 三色豆難吃的點4
Re: [問卦] 看守所監獄伙食484很好監獄是幾近封閉的地區,所有你在外看到的一切,都是要給民眾和長官看的。 跟實際情況落差之大會令你瞠目結舌。 就拿伙食來說好了,每個受刑人每天的伙食費不到六十元(成年犯一個月伙食費1800) 在物價飛漲的現在,能吃到怎樣的肉跟菜,真的要來檢查每個監獄肉菜來源的話...科科 菜名當然是講得越好聽越好,讓外面的人以為裡面吃得還行,讓受刑人家人心裡舒坦些5
[問卦] 有喜歡吃三色豆的人嗎?小時候 媽媽帶便當必帶菜色 三色豆 據說近年來被妖魔化 但是我覺得三色豆炒奶油其實也還蠻好吃的啊6
Re: [問卦] 請問三色豆很難吃是被帶風向嗎?三色豆就是一種很奇怪的組合阿。 這些東西分開來吃都很正常,可是放在一起就是怪到不行。 紅蘿蔔一塊一塊你可以搭配燉肉、咖哩或是湯。 切成絲的時候可以炒蛋、炒飯、炒各種菜。 玉米煮濃湯、清湯,炒肉炒肉都可以。3
[問卦] 三色豆怎麼料理能變好吃?玉米、蘿蔔、豌豆 三大天王合體 個人是沒到排斥啦 但也沒到喜歡 我有個朋友說過 任何東西加上起司都能變好吃 三色豆適用這情況嗎? --5
[問卦] 讓三色豆被人唾棄的是不是綠色?今天中午吃午餐的時候 有一道馬鈴薯泥 裡面除了馬鈴薯還有蘿蔔跟玉米 邊吃邊想到 其實玉米 紅蘿蔔都蠻好吃的啊3
Re: [問卦] 看守所監獄伙食484很好: : 早餐貢丸芙蓉湯、豆棗 : 午餐回鍋肉片、培跟炒蛋'、魯甜不辣百頁、冬瓜茶 : 晚餐沙茶雞丁、蒜香南瓜、時蔬、西米露 : 看守所監獄伙食484很好??
爆
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