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[問卦] 泡麵的肉塊包要先放還是晚放?

看板Gossiping標題[問卦] 泡麵的肉塊包要先放還是晚放?作者
a205090a
(不再)
時間推噓16 推:20 噓:4 →:19

安安安安安
今天比較晚下班
沒什麼好吃的就買了碗牛肉麵泡麵
在下調理包的時候突然想到
似乎有些人會把肉塊包墊在泡麵上
等泡麵軟了再加進去吃
說是這樣肉才不會縮水比較好吃

我自己是懶得分全部下去啦
不知道哪個才是正確的?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.26.16 (臺灣)
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slamblock15 11/10 20:15樓下金城武教學

tools 11/10 20:15夾土司

frommr 11/10 20:16樓下被肛 肆先幫甲甲吹還算剛完再吹?

Wolverin5566 11/10 20:16買來塞他們

E6300 11/10 20:16先含在嘴裡 等三分鐘再跟泡麵一起吃

ziso 11/10 20:16官方用法就是放蓋子上吧 但我都直接倒進去

對! 我就是想問這東西有沒有官方答案 或是泡麵的正確吃法

nextpage 11/10 20:16問就是不放

glen246 11/10 20:17米酒包的話我都是吃之前最後放

conqueror507 11/10 20:18我都不放肉塊包,改放高麗菜,牛肉

ispy03532003 11/10 20:18懶得分全部下去+1

很麻煩 所以日本泡麵早就加好的我超愛

conqueror507 11/10 20:18片,蘑菇,豆腐燕餃丸子魚蛋

lucifiel1618 11/10 20:18太早放肉的味道會整個不見= =

milk7054 11/10 20:19狗食肉塊早放跟晚放有差?又不是涮肉片

grandzxcv 11/10 20:19直接放你就等著看一堆凝固物倒不出來

milk7054 11/10 20:20肉味不見就是科技狠活

這肯定得是科技與狠活吧

moy5566 11/10 20:21那個直接啃的不用放進去

下次試試看

twnail 11/10 20:21肉包先放水會變冷

kentelva 11/10 20:22是因為冷的肉塊加進去,會讓水不這麼熱

kentelva 11/10 20:22,麵無法泡軟。懂?

jimmy0316 11/10 20:25官方說放蓋子上面阿,但我都一起下去

twmacaron 11/10 20:25那是拿來插習慣喝的 跟能量果凍一樣

下次搭配布丁試試看

adon0313 11/10 20:27有差嗎

feijai 11/10 20:27等麵泡好期間先拿來吃阿

※ 編輯: a205090a (49.215.26.16 臺灣), 11/10/2024 20:28:15

rexwis 11/10 20:42如果你都試過就會知道 根本沒差 青菜

rexwis 11/10 20:48如果是餐廳可能會因為賣相問題先隔水加熱

ssss3566 11/10 20:48有肉塊?

asiaking5566 11/10 20:48先放溫熱可以擠出更多融化油脂

belister 11/10 20:48就是水夠不夠熱而已 像我都還會再加熱

belister 11/10 20:48調理包也會加熱水直接沖進去 根本沒差

rexwis 11/10 20:48自己泡麵 本身就是稀釋成湯 根本不會有差

toeic900 11/10 20:49先利用熱氣加熱肉塊在倒進去,不然泡麵

toeic900 11/10 20:49水溫會不夠...

sushi11 11/10 20:51直接用蒸的

rexwis 11/10 20:52泡麵調理包份量佔比很少 不會有水不夠熱

rexwis 11/10 20:52的問題 除非妳加的水本身就溫度太低

Aequanimitas 11/10 20:58根本沒差啊 你放在上面吸熱泡麵還不

Aequanimitas 11/10 20:58是會比較冷...

liangnet 11/10 21:06先放肉進去就會讓熱水溫度降低點泡麵

liangnet 11/10 21:08如果很確定熱水夠熱,那先放是沒什麼差

je789520 11/10 21:18一起放,後放會有機會漸湯汁

HodorDragon 11/10 21:43不要放

inmee 11/10 21:47最後放,因為泡完麵要先倒掉多於的湯,再加包

bkebke 11/10 23:03後放 先放水溫會變低