Re: [問卦] 有沒有可能抹布是料理神具？

※ 引述《EOMing (低卡兒)》之銘言：
: 小當家裡面有七大傳說中的廚具
: 在香港也有用像絲襪的拉茶袋 拉出綿密的奶茶
: 話題中的這個抹布可能是用食品級乾淨的抹布
: 用力抹括湯底所需的重要食材
: 再用力擰出湯中菁華
: 卿如何看？

抹布真的是料理神具沒錯

https://youtu.be/99ND_B5kMd4

看戈登‧拉姆齊這部示範做牛排泡菜炒飯的影片

他一開始就直接繫在腰間

擦鍋子、擦碗、擦乾碰到沾醬的手都可以

還可以隔熱用 不怕被鍋子手把燙到

怕泡菜太濕 他也是另外拿毛巾把泡菜的湯汁吸掉

總之 真的很好用

只要別把擦櫃子、擦桌子的毛巾

跟廚房在用的毛巾混著用就好

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戰鬥川普學園

http://i.imgur.com/tsk3lYM.jpg

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