[問卦] 專業的豆花，一定會有焦豆味嗎？
老實說..那應該是鍋底沒有控制好吧..
先不說燒焦的碳化物，有致癌因子
焦豆味也只要一點點就好，說什麼正統或這樣才好吃就很奇怪
專業的豆花，一定會有焦豆味嗎？
--
→ aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
→ aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿罷人挑酋長 聽話的都可以
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.115.152 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: MeiHS (1.169.115.152 臺灣), 11/05/2023 14:39:31
推
當然 沒有
噓
噁心
推
那就是噴 某間大間的永豆把臭火搭當特
→
色 真他媽笑死人
推
就是沒煮好不想倒掉而已
→
梅納反應
推
一定會有豆
→
不好喝
推
要
推
是豆'將吧?
推
肏灰搭啦幹
→
炒飯都有人吃了，吃個烤豆花臭了嗎？嘻
→
嘻
噓
故意煮過頭,讓你以為是職人特製出的味道
推
咖啡味
噓
鹽滷最高
→
店家：不能被發現我都沒在顧！
→
就是煮焦了找藉口而已
→
葡萄糖酸內酯、鹽滷、熟石膏、洋菜、吉
→
利丁等，做豆花太多方式
→
葡萄糖酸內酯應該是口感最好的
→
焦味是煮花生的吧
推
Hate
12
[食記] 東門圓環旁 創始於1981年 好豆味冰沙豆花餐廳名稱：好豆味冰沙豆花 地址：新竹市東區勝利路6號 電話：03-523-2860 營業時間：11:30~21:30 價位範圍(每人)：50元![[食記] 東門圓環旁 創始於1981年 好豆味冰沙豆花](https://pic.pimg.tw/dong1104/1582615541-1809832892.jpg?v=1582615692 "[食記] 東門圓環旁 創始於1981年 好豆味冰沙豆花")
12
[問題] 新創豆花&仙草甜點店如題～ 竹北跟新竹還有哪邊有好吃又好拍照的店？ 最好不要是老字號（好豆味、福泉） 因為想要探索新世界 希望各位不吝分享7
[食記] 好豆味豆花清大店看全文: 如果在新竹想吃豆花內用，推薦大家這間好豆味豆花清大店，不但豆花細緻柔嫩好吃，座 位也非常乾淨舒適，約朋友在這裡吃豆花聊天，也是很不錯的選擇，不輸咖啡店。 我最常吃的綠豆豆花加一球糖水冰沙，古早味的香甜糖水，非常對我的胃口!吃完也不覺 得太甜膩!![[食記] 好豆味豆花清大店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQCxyF1z84Ro4oRUXbW89kK2ht_9ug2eygb3inCmIlo7zqkoVkH4xJRZDdjE9iPCpl3vS3AGr57F3ons1RCPPDdnZK5WtIYFgSg33Zvt4KTcqpfOZ2r0t_-NcIVsYpW-oAi73RH9sPQUYT6g0HgkJqDbRrmkNMEUCF6IrtvR4a_TXgMdUn7H4FLlz_6A/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_7604.JPG "[食記] 好豆味豆花清大店")
7
[食記] 好豆味冰沙豆花 渾圓冰沙球配微溫豆花餐廳名稱：好豆味冰沙豆花 消費時間：2022年/9月 地址：新竹市東區勝利路6號（近新竹火車站） 營業時間：1130-2100 每人平均價位：$50![[食記] 好豆味冰沙豆花 渾圓冰沙球配微溫豆花](https://i.imgur.com/RhS9MQab.jpg "[食記] 好豆味冰沙豆花 渾圓冰沙球配微溫豆花")
1
[食記] 捷運中正紀念堂站。豆味行甜不辣豆味行 地址：台北市中正區南昌路一段64號 電話： 02 2351 8939 營業時間：11:15–21:00 周日公休 用餐日期：2020年4月![[食記] 捷運中正紀念堂站。豆味行甜不辣](https://live.staticflickr.com/65535/49747268398_e5b5344d5d_z.jpg "[食記] 捷運中正紀念堂站。豆味行甜不辣")
1
[食記] [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓[新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓 網誌圖文好讀完整版： ============================================================================ 消費時間：２０２１／１２ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，![[食記] [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓](https://pic.pimg.tw/pure816/1640766447-3974187225-g.jpg "[食記] [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓")
[食記] 新竹東門圓環旁 好豆味冰沙豆花餐廳名稱：好豆味冰沙豆花 消費時間：2020.02 地址：新竹市東區勝利路6號 電話：03-523-2860 營業時間：11:30~21:30
Fw: [食記] [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓 時間: Thu Dec 30 12:05:34 2021 [新竹] 好豆味豆花 ～綜合丸子豆花有湯圓 網誌圖文好讀完整版：
[食記] 新竹 好豆味豆花清大店餐廳名稱：好豆味豆花清大店 消費時間：2022年/3月 地址：新竹市東區光復路二段328號 電話：03-5720360 營業時間：11.30~22.00
[食記] 新竹 好豆味冰沙豆花 冰沙球配微溫豆花作者: lovepig227 (卡達) 看板: Hsinchu 標題: [食記]好豆味冰沙豆花 渾圓冰沙球配微溫豆花 時間: Thu Oct 6 23:13:54 2022 圖文網誌： 餐廳名稱：好豆味冰沙豆花
爆
[問卦] 去銀行一次提領一百![[問卦] 去銀行一次提領一百](https://i.imgur.com/eiBR27jb.jpeg "[問卦] 去銀行一次提領一百")
爆
[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎![[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎](https://i.urusai.cc/QtYfe.png "[問卦] 現在的HR都愛問一些奇怪問題嗎")
爆
Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?![Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?](https://i.imgur.com/AN84rLmb.jpeg "Re: [問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?")
爆
[問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?![[問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?](https://img.youtube.com/vi/uGOWqxN_avw/mqdefault.jpg "[問卦] 11/4離職 11/26出包，公司叫離職的負責?")
93
[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎72
[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！![[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！](https://i.mopix.cc/NRU3Hs.jpg "[問卦] 台女脆文：瑞幸咖啡穩死的！")
68
[問卦] 八歲就開扁同學以後能成大事嗎63
[問卦] CloudFlare又掛了？![[問卦] CloudFlare又掛了？](https://cf-assets.www.cloudflare.com/dzlvafdwdttg/5hEMO0prBW3wDvchZU0iBZ/8e05bb4c55f8906e58d09dbc861c0f22/CF_logo_horizontal_singlecolor_wht.svg "[問卦] CloudFlare又掛了？")
42
[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了![[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了](https://i.imgur.com/flM1A6bb.png "[問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了")
86
[問卦] 脆女：第一胎沒300萬 別生小孩了！爆
[問卦] 真的有記者去含檢察官的屌換情報？![[問卦] 真的有記者去含檢察官的屌換情報？](https://i.imgur.com/osUmcCvb.jpeg "[問卦] 真的有記者去含檢察官的屌換情報？")
85
[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？![[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？](https://img.youtube.com/vi/dtuSqd-TcxU/mqdefault.jpg "[問卦] 吳郭魚片寫台灣鯛魚片484詐騙？")
45
[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？![[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？](https://i.imgur.com/eVKUCT4b.jpeg "[問卦] 8歲就嗆要打死人，長大能做什麼？")
41
[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼![[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼](https://i.imgur.com/I9muINnb.jpeg "[問卦] 驚！9年來 年輕人自殺成長三倍 代表什麼")
39
[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？![[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？](https://i.imgur.com/FLuRAsfb.jpeg "[問卦] 燒臘便當這樣多少合理？")
42
[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？![[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？](https://i.mopix.cc/P0cKXZ.jpg "[問卦] 為何08年大家22k時沒人躺平 現在卻一堆？")
36
[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?![[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?](https://i.mopix.cc/wyBvTF.jpg "[問卦] 經過鯛魚事件後 你還相信檢驗數據嗎?")
84
[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友![[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友](https://i.imgur.com/W29EoF5b.png "[問卦] 美財長貝森特:美是中國盟友也是台灣盟友")
34
[問卦] 為什麼女生興趣都寫旅遊跟美食30
[問卦] Telegram才更該禁吧49
[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉![[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉](https://img.youtube.com/vi/cm3Chp2u7HY/mqdefault.jpg "[問卦] 蝙蝠俠幹嘛不把小丑做掉")
30
[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛？![[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛？](https://img.youtube.com/vi/ftuuVwvhvKM/mqdefault.jpg "[問卦] 檢驗結果為什麼是助理扛？")
29
[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?![[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?](https://i.meee.com.tw/QWoHrWC.jpg "[問卦] 8歲打人是「小朋友之間的摩擦」那18歲?")
29
[問卦] 2025年底了今年的代表字是? 好的部分28
[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?![[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?](https://i.ytimg.com/vi/zU_l0NR7HFE/maxresdefault.jpg "[問卦] 炒麵 要怎麼做 才能做出最好吃的炒麵?")
27
[問卦] 王子甩掉粿粿的機率多高25
[問卦] 禁小紅書台灣擋的技術是不是很爛19
[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？![[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？](https://i.mopix.cc/jyYKX6.jpg "[問卦] 蜜雪冰城才能真的打趴台灣飲料市場吧？")
31
Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助![Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助](https://attach.setn.com/newsimages/2025/12/02/5367966-PH.jpg "Re: [新聞] 誤驗「全聯毒鯛魚排」出包 29歲離職女助")
26
[問卦] 織田信長是一位很糟糕的大名吧？
![[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎](https://i.imgur.com/dk2pQkeb.jpg118.171.157.197 "[問卦] 霸凌同學 有好聽說法嗎")