[問卦] 現在麵攤是不是很少用小白菜
嗨，大家呷飽沒？
以前去麵攤吃個麻醬乾麵
裡面除了麵體，豆芽菜、麻醬、小白菜、豆芽菜或韭菜，
頂多加一顆滷蛋
現在麵攤好像很少在用小白菜
取而代之的是豆芽菜
燙青菜也是地瓜葉、空心菜及大陸妹
請問小白菜怎麼越來越少店家會使用
食用率變低了嗎？
有沒有八卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.135.96 (臺灣)
※ PTT 網址
→
台灣人空心蔡吃到飽
→
貴
推
難保存又貴，豆芽菜便宜又好保存
推
豆芽菜便宜啊
推
最近青菜貴到炸 窩不知道
推
小松菜和A菜
推
豆芽菜便宜到炸= =
推
成本問題
→
跟以前比豆芽也變貴了 但還是很便宜
推
蔡英文執政人民連青菜都吃不起
推
便宜阿..豆芽菜地瓜葉都便宜..地瓜
→
葉又叫豬菜，以前人不吃給豬吃的..
推
成本問題啦, 保存還好
→
以前這樣配賣你40，現在這樣配賣你
→
..70..
推
地瓜葉是吃葉用品種吧, 跟以前豬吃的不一樣
→
當然每個人飲食喜好不同, 尊重你的口味選擇
→
豆芽沒用土種植 最好洗 有些象鐵板燒用
→
量大 更4不洗 泥會看到直接虫原本封裝
→
打包の塑料袋抓起來就直接炒 調味重e點
→
就能改過臭臭の培養水味道
推
菜貴,但也就是一大把25->35這樣
→
一碗大概2~3片葉,3把用一天沒問題
推
現在只剩地瓜葉豆芽菜
推
老農死光了，沒菜吃囉
推
麻醬麵用豆芽菜、小黃瓜或紅蘿蔔比較
95
[問卦] 蚵仔煎裡面放什麼菜才正宗？蚵仔煎裡面的菜 不就是小白菜嗎 小白菜才是正宗吧？ 放什麼空心菜豆芽菜啊![[問卦] 蚵仔煎裡面放什麼菜才正宗？](https://i.imgur.com/F4ICXiqb.jpg "[問卦] 蚵仔煎裡面放什麼菜才正宗？")
58
[閒聊] 有人也不喜歡蚵仔煎內放豆芽菜嗎？蚵仔煎內放的蔬菜 會根據地區不同有所差異 如： 中部愛加空心菜 南、北部愛小白菜 南部偶爾會加一堆豆芽菜![[閒聊] 有人也不喜歡蚵仔煎內放豆芽菜嗎？](https://i.imgur.com/7C2fRqmb.jpg "[閒聊] 有人也不喜歡蚵仔煎內放豆芽菜嗎？")
25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎，現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜8
[問卦] 麵攤不賣燙青菜了的八卦原本想去全聯買菜 可是看到小白菜 A菜52元我就縮了 上次中元節去大潤發還看到高麗菜139 昨天晚上想說去麵攤買燙青菜好了30元 結果老闆說 燙青菜缺貨![[問卦] 麵攤不賣燙青菜了的八卦](https://i.imgur.com/IaDst6yb.jpg "[問卦] 麵攤不賣燙青菜了的八卦")
8
[問題] 燙青菜要點什麼才專業?如題 燙青菜百百種 高麗菜 地瓜葉 大陸妹6
[問卦] 豆芽菜夠格當燙青菜嗎？一般去小吃攤燙青菜 都是大陸妹、空心菜、地瓜葉 豆芽菜則是隨麵麵附贈的 如果點燙青菜上來的是豆芽菜 鄉民能接受嗎？![[問卦] 豆芽菜夠格當燙青菜嗎？](https://i.imgur.com/S8IQ8R3b.jpg "[問卦] 豆芽菜夠格當燙青菜嗎？")
5
[問卦] 有沒有吃麵一定會給幾根青菜的卦?每次點麵類的時候，老闆送上來的餐點，不管是乾麵還是湯麵 一定都會給幾根豆芽菜或小白菜。 我知道蠻多人很討厭出現青菜的，好好的乾麵拌進豆芽或小白菜不是很卡筷子嗎? 為什麼台灣麵店都一定要丟一點點青菜跟麵一起煮才行? 有卦?3
[問卦] 為什麼鐵板燒雙寶是高麗菜跟豆芽菜？敝魯等等要看露伴老師 先帶老婆去吃鐵板燒啦 吃到一半突然困惑 為什麼鐵板燒都是炒高麗菜跟豆芽菜啊？ 炒空心菜或小白菜不好嗎？
[食記] 台南永康 友緣素食食堂餐廳名稱：友緣素食食堂 消費時間：2023年/03月 地址：台南市永康區大橋二街62-1號 電話： 06-3035538 營業時間：10:40–13:30 / 16:30–19:40![[食記] 台南永康 友緣素食食堂](https://i.imgur.com/qwdrWCmb.jpg "[食記] 台南永康 友緣素食食堂")
爆
[問卦] 原來台灣物價很高==![[問卦] 原來台灣物價很高==](https://i.imgur.com/DPmuSeEb.jpeg "[問卦] 原來台灣物價很高==")
81
[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？![[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？](https://img.youtube.com/vi/YFUVwFyOj_M/mqdefault.jpg "[問卦] 最喜歡梁靜茹哪一首歌？")
56
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/W34Kgpyb.jpeg "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
爆
[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?56
[問卦] 四萬月薪最高cp的職業推薦18
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==![Re: [問卦] 原來台灣物價很高==](https://i.imgur.com/VVDVPaAb.jpeg "Re: [問卦] 原來台灣物價很高==")
81
[問卦] 川普解散教育部![[問卦] 川普解散教育部](https://i.imgur.com/9qzyb0Jb.jpeg "[問卦] 川普解散教育部")
41
Re: [新聞] 台中野貓竄出！20歲男大生自摔亡 19歲女34
[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？![[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？](https://img.youtube.com/vi/6uxY7yWoedA/mqdefault.jpg "[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床？")
爆
[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」![[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」](https://i.imgur.com/ftRmdujb.jpg "[問卦] 波波父母LINE群喊「衛福部支持我們」")
29
[問卦] 台北空氣又臭了？![[問卦] 台北空氣又臭了？](https://i.imgur.com/2G65sAPb.png "[問卦] 台北空氣又臭了？")
37
[問卦] 少子化缺工但我找不到工作？13
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/wKaJzBGb.jpeg "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
3
[問卦] 12強是不是台灣自嗨比賽20
[問卦] LeBron James怎麼能上？？![[問卦] LeBron James怎麼能上？？](https://i.imgur.com/XX6kIqTb.jpeg "[問卦] LeBron James怎麼能上？？")
11
[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺![[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺](https://i.imgur.com/IDTn0Uab.jpeg "[問卦] 中華隊2勝了大家給幾分？☺")
36
[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？![[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？](https://i.imgur.com/BfSAvDTb.jpeg "[問卦] 即時通 MSN是怎麼沒落的？")
16
[問卦] 西門町是不是有賣淫集團12
[問卦] 仇女同時又好色還撩妹？14
[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?16
[問卦] 李玖哲有哪些知名代表作嗎?10
[問卦] 勞動部某分署長要感謝Team Taiwan吧![[問卦] 勞動部某分署長要感謝Team Taiwan吧](https://i.ytimg.com/vi/6sxlvhBHxL0/maxresdefault.jpg "[問卦] 勞動部某分署長要感謝Team Taiwan吧")
13
[問卦] 做愛被叫啥順間倒陽爆
[問卦] 韓國現在還有什麼贏台灣？![[問卦] 韓國現在還有什麼贏台灣？](https://i.imgur.com/uR8M0CWb.jpg "[問卦] 韓國現在還有什麼贏台灣？")
26
[問卦] 打籃球朋友說 12強也是自爽盃 怎麼反駁?X
[問卦] 波波醫生真的比較弱嗎?11
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會![Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會](https://i.imgur.com/TSJfgEOb.png "Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會")
11
[問卦] 湯 義大利麵 到底是殺小？9
[問卦] 下一場應該派陳冠宇先發吧...？9
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==
![[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?](https://i.imgur.com/HtJk3Bvb.png125.224.211.174 "[問卦] 財政部抽獎成功避過風頭了?")
![[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?](https://i.imgur.com/ttWoORdb.jpeg111.248.242.131 "[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?")