Re: [新聞] 巴西進口蛋「噴蠟」可放120天？食藥

omioomio 發表於 2023/9/13 下午1:44:34

看板Gossiping標題Re: [新聞] 巴西進口蛋「噴蠟」可放120天？食藥作者

omioomio

(omio)時間Sep 13 13:44:34 2023推噓 5 推:6 噓:1 →:22

PTT推薦

1. 食藥鼠：稽查沒過期，改正後可再上架。
2. 農業布：巴西來源場標示製造日，巴西評估：若全程冷鏈，可以保存達4個月。
3. 陳吉仲：我們簽約的兩個牧場選比較好、沒有禽流感，離港口一萬多公里，所以比較貴。

但部長，最後一批蛋5/27製造，5/30裝船。

我就先不管上冷鏈貨櫃到裝船需要多久好了。
假設母雞生蛋後就狂送港口。

3天時間跑1萬多公里，1天3600公里，1小時150公里

我們買的是......飛蛋？

≠==========
看來上面總有一個人說謊
誰是壞蛋？害我買壞蛋

是誰評估可以放四個月？巴西蛋廠？食藥鼠？超思？還是陳吉仲？

真的有全程冷鏈？有沒有失溫檢測裝置？

就算全程封蠟+冷鏈可撐4個月好了，
請問洗選時已破壞封蠟，也被洗選用50'c內溫水加溫過。
效期還會是原本的四個月？

有新鮮的蛋，為何國人需要花大錢去吃放快4個月的蛋？

https://i.imgur.com/QjwdEDa.jpg

https://i.imgur.com/c4moRgA.jpg

https://i.imgur.com/mQfMPtf.jpg

截圖來源：公視新聞、自由時報
※ 引述《lazyjohn (懶約翰)》之銘言：
: 1.媒體來源: ETtoday
: 2.記者署名: 趙于婷
: 3.完整新聞標題:
: 巴西進口蛋「噴蠟」可放120天？食藥署「不清楚」：不是報驗必填項目
: 4.完整新聞內文:
: 「巴西進口蛋」效期標示不實引發關注，而農業部表示有「噴蠟」可以放120天。對此，
: 食藥署今表示，該批蛋品進來後有經過洗選，而洗選場的流程只有洗選，並沒噴蠟，但是
: 報驗資料並沒有標示在巴西有沒有噴蠟，因為這不是報驗單必填項目，只能確定進來後有
: 經過洗選。
: 農業部對此稱「塗食用蠟沒問題」、「噴膜處理沒問題」，不過台農蛋品卻坦承是「誤標
: 效期」，已主動全面回收。但台北市議員游淑慧表示，衛生局昨日去稽查，發現該批蛋品
: 沒有塗蠟等「可以延長保存期限」的加工作為，質疑「有噴蠟120天，那沒噴蠟呢？即期
: 品和過期品罰則大不同，是誰告訴農業部，巴西蛋有噴蠟？」
: 食藥署副署長林金富指出，雞蛋生下來自然蛋殼上就會有天然油封，洗選過程會用溫水，
: 多少會把天然油封洗掉，所以這也是有人說洗選的保存期限比較短的原因，但因為國內的
: 蛋都很新鮮，賣得很快，所以問題不大，且台灣先前都沒有進口雞蛋的需求，這次是因為
: 缺蛋，才有專案進口。
: 針對該批蛋品有沒有噴蠟，林金富表示，洗選場有訂定衛生規範指引，總共有11個步驟，
: 內容有提到油蠟處理，要不要上油蠟，由業者自行評估，而該批巴西進口蛋在巴西有沒有
: 噴蠟並不清楚，因為這不是報驗單上必填的項目，但進來台灣後有經過洗選。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://health.ettoday.net/news/2581410
: 6.備註:

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citycode 09/13 13:45巴西評估幾個月就幾個月？台灣沒有自己

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citycode 09/13 13:45的食安標準喔？

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janeyih 09/13 13:47比較想知道三天一萬公里的故事

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luche 09/13 13:49雞仲以前也說吳音寧北農106年財報勝韓國瑜

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