[問卦] 為什麼台南的碗糕 要加哇沙米?
乳提
美食之都台南孕育很多在地小吃
其中碗糕又個傳統美味
但是其他縣市的碗糕 不外乎就佐蒜末醬油、甜辣醬
而台南有些有名的碗糕店
很多人卻會盛哇沙米來配
為啥台南的碗糕會有加哇沙米 這種奇琶吃法啊
有掛?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.43.13 (臺灣)
※ PTT 網址
推
壽司
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就特色啊 尊重啦
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綠色ㄚ
推
看顏色
推
買個魚片吧
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民主聖地
→
不能沒有綠色
推
沒看過
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屁
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加肉鬆比較奇芭
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只有南部才有的習慣
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明明是蒜泥...
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[問卦] 台南學甲有機會成為台灣矽谷嗎?聽說台南學甲礦產豐富 底下埋藏著大量的SLAG 這鍋SLAG 是蝦米碗糕咧? 就是辣個啦 多種金屬氧化物的混合物和二氧化矽 俗稱爐石 台灣人好像比較喜歡稱作爐渣的樣子? 那摸豐富的二氧化矽蘊藏量6
[問卦] 碗糕最頂的料是什麼?如題 台式傳統小吃,碗糕 通常會放一些豬肉,蒜末跟蛋 有的還會放蝦米 我就問3
Re: [新聞] 蔡英文品嘗斗六小吃又被問林智堅抄襲案內文裡面一下碗糕一下碗粿的 我高雄人只聽過碗粿啦 大家都吃碗粿還碗糕?? --2
[食譜] 豬腳碗糕網誌好讀版: 居家隔離過了四個多月, 各種未開發的廚藝紛紛被逼出來, 真沒想到我居然做了碗糕! 雖然身為中部人,- 為什麼要用碗糕? 台灣美食這麼多為什麼不用其他的一定要用碗糕? 有沒有資深在地鄉民能翻譯翻譯這是什麼碗糕? 或是推薦其他東西能代替碗糕? 甘有碗糕?
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[食記] 台北大安 阿芬小吃 光復市場古早味 菜單餐廳名稱:阿芬小吃 消費時間:2022年/5月 地址:110台北市信義區光復南路417巷219號 電話:0227232935 營業時間:7am~2:30pm- 話說大家吃碗糕會不會特別容易餓ㄚ? 我記得我小時候有一次晚餐就是碗糕 吃超級飽的 結果沒多久就餓了 之後就很不喜歡吃碗糕
爆
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