[問卦] 蛋非蛋料理要做什麼才能拿滿分？
乳題啦！
我朋友今年要考特級廚師，題目是蛋非蛋，
請問要做什麼料理才能驚艷考官和競爭者？
卦？
話說隔壁的光頭仔好像要做無蛋蚵仔煎。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.185.55 (臺灣)
※ PTT 網址
→
牛肉麵
推
五樓用自己的蛋做蛋非蛋
→
河智苑非常男女有演過
推
香港魚蛋
推
睪丸？
推
蛋味豆花
推
豆製品或麵糊應該可以接近
推
雞料理
推
改用精液
44
[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？中華一番一開始的麻婆豆腐對決 有個背景故事是，有陣子因天災導致肉品缺乏 只好用大豆代替絞肉做麻婆豆腐，意外的好吃 如題，如果那時因天災缺乏的是蛋 導致那時需要替代品![[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？](https://i.imgur.com/mXQf75Ob.jpg "[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？")
19
[閒聊] 特級廚師考題是飯非飯要做什麼。飯的話來源就稻米 如果改用小麥的話 就是麵包屑 但感覺好像麻雀在吃的 有點不雅呢 可是還有什麼吃起來像飯的澱粉類食物嗎14
[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?如果 辦一場料理大賽 題目是蛋非蛋 是蛋又不是蛋的料理 各位特級廚師們,你們會怎麼做? 有八卦嗎![[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?](https://i.imgur.com/dEuZGIUb.jpg "[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?")
5
[問卦] 廣州特級廚師考蛋非蛋 小當家能通過嗎廣州特級廚師考核 號稱全中國最難的考區 題目是蛋非蛋 但現場一顆蛋都沒有 很刁鑽 這種題目小當家還有辦法通過嗎 --8
[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？要做蛋料理 但是因為漲價缺蛋 小當家有做過麵非麵料理 所以要怎麼做出蛋非蛋料理呢 --![[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？](https://i.imgur.com/s1Gyp6Bb.jpg "[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？")
8
[討論] 特級廚師要考嘴砲是不是其實蠻合理如題 小當家裡面特級廚師測驗 國士無雙 麵非麵 不光要做的好吃6
[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論嗯吶 如果戈登拉姆齊當特級廚師考官 題目一樣的話 會怎麼評論小韓 芝琳跟小單啊 講話會比雷花還狠嗎？![[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論](https://i.imgur.com/uHGH6PLb.jpg "[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論")
2
[問卦] 讓悠然拉麵去考特級廚師會怎樣聽說廣州特級廚師的考試 題目都是麵料理 如果讓悠然拉麵老闆去考會過嗎？ 第一關肯定是沒問題的 國士無雙麵，輕鬆過2
[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?如提 特級廚師好歹也算是國家證照 當上特級廚師的 還有機會進紫禁城當廚師 這麼重要的考試 結果連筆試都不考 只考術科 如果來了一個連字都不會寫的那不是很好笑嗎![[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?](https://i.imgur.com/6DjbB2sb.png "[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?")
[問卦] 舉辦 特級廚師大賽 主題 蛋非蛋 有無搞頭如題 現在很缺蛋 我在想 如果國家辦一個 特級廚師大賽
爆
[問卦] 文化部：計畫2027台灣漫畫超車日韓![[問卦] 文化部：計畫2027台灣漫畫超車日韓](https://i.imgur.com/ZpNszDmb.gif "[問卦] 文化部：計畫2027台灣漫畫超車日韓")
爆
[問卦] 我中風了，請問要怎麼辦![[問卦] 我中風了，請問要怎麼辦](https://i.imgur.com/S5dRPGtb.jpeg "[問卦] 我中風了，請問要怎麼辦")
爆
[爆卦] 7-11一番賞 店員藏籤![[爆卦] 7-11一番賞 店員藏籤](https://scontent.ftpe7-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/473621273_9287868911277917_3343417454770474702_n.jpg?cstp=mx1108x1477&ctp=p600x600&_nc_cat=1&ccb=1-7&_nc_sid=6376bf&_nc_ohc=OEiUt8_hVQkQ7kNvgG0k2XW&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.ftpe7-1.fna&_nc_gid=ALlL_HT-BvdmHG0WCgWEiki&oh=00_AYDWGpKBDZgO4PwaTnaVBZNLIP75yG31IXE70PJfuAP-0w&oe=67913950 "[爆卦] 7-11一番賞 店員藏籤")
98
Re: [爆卦] 財政部：發票獎金也被藍白砍了！![Re: [爆卦] 財政部：發票獎金也被藍白砍了！](https://i.imgur.com/kgpINRJb.png "Re: [爆卦] 財政部：發票獎金也被藍白砍了！")
79
[問卦] 黑熊課程為什麼不免費開放爆
[問卦] 「這個國家最重要的事」對你說是什麼？![[問卦] 「這個國家最重要的事」對你說是什麼？](https://i.imgur.com/rmwj1vKb.jpg "[問卦] 「這個國家最重要的事」對你說是什麼？")
48
[問卦] 認真問，砍媒體預算後沒有台劇你真ok？爆
[問卦] 六都如果要剔除一個哪個最合適？57
[問卦] 台灣有什麼好看的漫畫？![[問卦] 台灣有什麼好看的漫畫？](https://i.imgur.com/MhJ9oWFb.jpg "[問卦] 台灣有什麼好看的漫畫？")
52
[問卦] 中國史上第一劍聖、劍神是誰？67
[問卦] 刪除文化幣，完全OK吧？![[問卦] 刪除文化幣，完全OK吧？](https://i.imgur.com/RYvHdDVb.gif "[問卦] 刪除文化幣，完全OK吧？")
43
[問卦] 台灣到底多少靠補助的垃圾企業啊？![[問卦] 台灣到底多少靠補助的垃圾企業啊？](https://i.imgur.com/M1ZIhtGb.jpeg "[問卦] 台灣到底多少靠補助的垃圾企業啊？")
41
[問卦] 已經很正了為什麼還要整型？![[問卦] 已經很正了為什麼還要整型？](https://i.imgur.com/m6VIA7Zb.jpeg "[問卦] 已經很正了為什麼還要整型？")
33
[問卦] 2040年出生人口 10萬/年 以下 大家ok?29
[問卦] 為什麼一堆人以為百靈果不是綠的?31
[問卦] 五十年老透天賣八千萬？？？24
[問卦] 印度CEO超猛，日本企業都搞到快倒的卦？25
[問卦] 二戰的日軍有辦法三天內瓦解KK園區嗎？16
[問卦] 沒人發現宇宙至今找不到其他生命很可怕！![[問卦] 沒人發現宇宙至今找不到其他生命很可怕！](https://img.youtube.com/vi/xMGOahvOJLo/mqdefault.jpg "[問卦] 沒人發現宇宙至今找不到其他生命很可怕！")
23
[問卦] 台灣漫畫差港漫幾條街?![[問卦] 台灣漫畫差港漫幾條街?](https://i.imgur.com/bHnihvbb.jpg "[問卦] 台灣漫畫差港漫幾條街?")
爆
[問卦] 死刑犯被槍決前可以打麻醉 你真的 OK？24
[問卦] 你記得公視的節目有哪些？67
[問卦] 要不要買SWITCH2 很猶豫...![[問卦] 要不要買SWITCH2 很猶豫...](https://i.imgur.com/qEYYdx6b.jpeg "[問卦] 要不要買SWITCH2 很猶豫...")
10
[問卦] 出社會後 發現 6000萬 並不多![[問卦] 出社會後 發現 6000萬 並不多](https://i.imgur.com/HJSZxKQb.jpeg "[問卦] 出社會後 發現 6000萬 並不多")
16
Re: [新聞] 文化部燒8600萬元辦歌仔音樂劇 王鴻28
[問卦] 認真問 公視的貢獻是什麼![[問卦] 認真問 公視的貢獻是什麼](https://i.imgur.com/c2bgGb6b.jpeg "[問卦] 認真問 公視的貢獻是什麼")
22
[問卦]佐佐木朗希這齣戲演得如何18
[問卦] 阿北寫春聯 要叫他寫什麼吉祥話？24
[問卦] YT一堆拯救預算的廣告 大概要花多少錢![[問卦] YT一堆拯救預算的廣告 大概要花多少錢](https://i.imgur.com/EcBMCxRb.jpeg "[問卦] YT一堆拯救預算的廣告 大概要花多少錢")
18
[問卦] 寶兒 王嘎 嘟嘟 婉婷
![[問卦] 黑熊課程為什麼不免費開放](https://i.imgur.com/iR86eDZb.jpeg222.250.109.186 "[問卦] 黑熊課程為什麼不免費開放")
![[問卦] 五十年老透天賣八千萬？？？](https://i.imgur.com/sHiPIrWb.jpeg114.42.196.62 "[問卦] 五十年老透天賣八千萬？？？")