[問卦] 沒辣醬胡椒粉沙茶怎麼吃東西
現在外面小吃攤 炸物攤 小火鍋
為了避嫌開始不主動提供這些調味料
就算有提供那各位就敢吃嗎
結果現在食物吃起來都某滋某味
美食都不美食了
沒這些調味料以後怎麼吃東西啊?
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「我要這個國家意識到我們正站在被遺忘的邊緣」
「我要每個男人 女人和孩子都明白我們離混亂有多近」
「我要每個人都記住他們為什麼需要我們」
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.176.211 (臺灣)
※ PTT 網址
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話說東泉有事嗎? 怎麼沒看到台中人靠北
推
蒜頭+辣椒吧
推
玫瑰鹽就是一切
噓
醬油啦,是有多重口味非得那些?
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怕啥和茶咖啡同等~多吃一點
→
自己帶啊
推
就加糖啊
→
自己磨辣椒呀
推
蔥花+蒜頭+香菜+醬油
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[問卦] 印度街頭小吃真的能吃嗎?昨天看乾淨又衛生的印度美食 蘆薈汁還加十幾種香料調味料 再用攪拌器打出整杯浮沫7
Re: [問卦] 為什麼南部人總愛說台北無美食?台北的美食種類跟多樣化絕對比其他縣市多 消費力擺在那裡 沒有店會開在當地人消費不起的地方 絕大部分挑惕的北漂仔 主要還是因為價錢問題7
[問卦] 這次的辣椒粉事件,吃什麼東西才不會中?這一次的蘇丹紅辣椒粉事件 表面上好像只是調味料的問題 其實不然 想想看,那麼幾萬公斤個調味料都是銷到哪裡去了? 我猜,最大宗的應該都是夜市、攤販、小吃攤....等等一堆的"台灣美食"那裏去了吧!4
Re: [閒聊] 認同黃秋生的“台灣沒有美食論”嗎?終於有人說出我的內心話了 一直都覺得台灣一堆美食都是新聞媒體吹捧出來的 什麼滷肉飯、乾麵、炒飯、蚵仔煎、滷味、豬血糕、臭豆腐 這些東西也能被台灣人吹成是美食 在我眼裡不過就是一堆澱粉跟加工食品加上一堆油跟調味料4
[討論] 鄉民買外食會使用自己的調味料嗎?例如外帶鹽酥雞會請老闆都不要放任何胡椒粉或胡椒鹽 自己回家使用自己的沾醬或是其他的調味料, 或是不喜歡早餐店的化學醬油膏或是化學辣椒醬, 而使用自己準備的調味料嗎? --2
[問卦] 你們會單吃調味料嗎?從小到大都很喜歡偷拿廚房的胡椒粉倒在手掌心吃 還曾經有次一天就吃了半罐 外賣店家附的胡椒粉包沒用完 也都是被我當零食吃掉 除了胡椒粉偶爾也會偷偷吃鹽巴3
[閒聊] 泡麵跟醬汁拌飯物質上差不多觀感卻有差?如題 泡麵,就是醬汁或湯汁配麵條 可是各國都在想方設法推出各種華麗泡麵 以前泡麵可能是地震避難的緊急食物 可是現在泡麵可以成為各大YT評比討論的美食3
[問卦] 哪個國家平價飲食比較好吃?如題啦 本肥宅的刻板印象就日本、法國和義大利 食物比較好吃,雖然我沒去過法義兩國 台灣的平價食物應該算還可以,但總覺得不是太油不然就 調味料放太多- 好像因為現在疫情的關係, 在家煮飯的人變多了。 因為如果是外帶或是外送, 通常店家都只會附辣椒,醬油膏, 胡椒粉(鹽酥雞或是炸物)。
- 觀迎閣下進入美食料理製作的殿堂 有了會煮麵的知識後 可以考慮更進一步 準備柴魚粉或鰹魚粉調味料 以4:2的比例和砂糖混成一碗 加一匙醬油
爆
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