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Re: [新聞] 台市售螺螄粉都是走私!農藝女孩曝「蟲卵

看板Gossiping標題Re: [新聞] 台市售螺螄粉都是走私!農藝女孩曝「蟲卵作者
A80211ab
(我愛買菜)
時間推噓 5 推:7 噓:2 →:20

※ 引述《yochiya (漂浮)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: https://www.ettoday.net/news/20230117/2425270.htm
: ettoday記者趙蔡州/綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 台市售螺螄粉都是走私!農藝女孩曝「蟲卵事件」:能進口也不敢吃
: 4.完整新聞內文:
: 近期一款大陸螺螄粉進口台灣,被發現包裝上印有統戰標語,加上經濟部長王美花披露,: 台灣市售的大陸螺螄粉「不是走私就是虛報」,引發社會關注。對此,臉書粉絲團「農藝: 女孩看世界」17日發文,解釋究竟是什麼食物,以及近年大陸曾發生消費者吃到蟲卵事件: ,直呼「就算進口,我也不敢吃!」
: 臉書粉絲團「農藝女孩看世界」17日表示,螺螄粉到底是什麼,大家應該放心吃嗎,她查: 詢了螺螄粉的解釋,「螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木: 耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成: ,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味。」
: 農藝女孩看世界指出,正宗的螺螄粉不放螺螄,只是湯用螺螄熬煮而成,所謂「螺螄」也: 不是被列為受保護動物的螺螄,而是三種常見的淡水石螺,特別是方形環棱螺,「螺螄粉: 有特殊的腥味跟辣味,不喜歡的人覺得是一種臭味」。
: 農藝女孩看世界也提到,這次經濟部禁止進口的螺螄粉,近年曾經發生消費者吃到蟲卵事: 件,至於為何會有蟲卵,如果工廠衛生環境不佳,滋生蛆蟲當然是有可能的,大家用簡體: 字去查詢「螺螄粉有蟲卵」,照片是相當恐怖,勸大家吃飯前不要看,「這東西就算進口: ,我也不敢吃啊!」
: 大陸「好歡螺螺螄粉」2021年11月底曾發生有消費者吃到蟲卵事件,消費者當時把蟲卵的: 照片PO上微博,引發網友譁然。針對投訴,好歡螺第一時間回應,好歡螺擁有「行業領先: 的現代化生產線及高溫消殺工藝流程」,包含米粉烘乾達標後進行包裝,調料包、菜包等: 均經過巴氏消毒滅菌處理,符合食品安全標準。
: 好歡螺強調,商業詆毀時有發生,強調此次衝上微博熱搜僅用時2天,發酵迅速超乎常態: ,將對該事件進行核查,「若幕後存在推動,我方將依法維權」。事件鬧大後,當地政府: 介入稽查,發現好歡螺螺螄粉從原材料入庫、廠房衛生、生產過程管控、產品儲存及出口: ,全部都符合標準,抽驗送第三方機構檢驗也全部合格。
: 對此,好歡螺在政府的調查結果出爐後,立刻聯繫投訴吃到蟲卵的消費者,告知對方官方: 調查及自查結果,針對此事件帶給其不良的消費體驗,除了鄭重道歉外,也認為該案件可: 能是零星個案,由於經銷商運輸過程中保存不當,或產品碰撞破損導致。
: 備註:
: 農藝大叔別裝女孩了
: 又出來洗地了


禁螺獅粉我沒意見 就食安角度來說是OK的

單就蟲卵來說反倒是問題不大, 因為吃這都是煮熟後食用
沒人生吃吧!!!? 不是要擔心的點


反倒是酸筍與花生

加鹽發酵的筍子長期食用可能導致癌症 比方胃癌 鼻咽癌
(當然也適用於其他發酵品~~~)
給幼童常吃發酵醃漬品 其未來長大罹癌機率比沒食用的幼童高

廣西廣東福建越南台灣,鼻咽癌發生率高, 也是要考量醃漬發酵食物吃太多的關係


有些人以為自己醃漬就很乾淨盡量吃不會致癌沒關係 <<---錯得離譜


至於花生 不清楚有無檢驗黃麴毒素量

發霉的花生產生的黃麴毒素是一級致癌物 煮熟也除不掉

特別是肝癌或其他器官受損


凡食物容易產生黃麴毒素的 與 所有醃漬品都要少吃

就算沒禁也少吃為佳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.28.246 (臺灣)
PTT 網址

howard0113 01/18 12:05日本:

日本韓國胃癌發生率很高沒錯

MrWeekend 01/18 12:05醃漬物喔 它們315打假日才爆出康師傅的

MrWeekend 01/18 12:06老痰酸菜牛肉麵供應商用臭腳踩酸菜還在

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:07:12

MrWeekend 01/18 12:06酸菜上吐痰 顆顆

mercedeces 01/18 12:07泡菜國:

新鮮食物最棒

joy159357 01/18 12:08味噌湯:

紅麴 味增當然都是

syensyens 01/18 12:08中國垃圾食物禁了也好

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:11:28

linchw 01/18 12:11照這邏輯韓國應該是全世界最嚴重國家啊

linchw 01/18 12:12他們每餐都吃泡菜欸

你忘了金宇彬20幾歲就鼻咽癌 韓國胃癌發生率全球居冠

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:14:38

bdbdbdbd 01/18 12:13醃漬跟發酵不一樣,但常被混為一談。醃

bdbdbdbd 01/18 12:13漬是降低微生物,延長保存期限,發酵是

bdbdbdbd 01/18 12:13產生微生物(例如:優格、臭豆腐),本

bdbdbdbd 01/18 12:13質上差很多。你說的酸筍,我沒看過,但

bdbdbdbd 01/18 12:13描述應該是醃漬不是發酵。

你說的沒錯 但醃漬品致癌物 與穀類發酵品產生的黴素致癌 都是被公認的

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:16:18

ChenYenChou 01/18 12:19不禁日韓醃漬物?

都禁好 都不是健康的東西 如果不禁至少產品包裝要貼這些警告標誌給消費者

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:20:44 ※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 12:22:31

roudolf 01/18 12:22to 2F那個爆料不是因為用腳踩,而

roudolf 01/18 12:22是主打老壇酸菜

roudolf 01/18 12:22,卻是在土坑裏面製作,然後送出國

roudolf 01/18 12:22的是真的用老

roudolf 01/18 12:22壇製作…

purue 01/18 12:23泡菜國也是很多癌

bitcch 01/18 12:50歐美常吃酸黃瓜 日本味增小菜也都是

bitcch 01/18 12:51也沒看到什麼致癌的研究啊

有的~~

※ 編輯: A80211ab (36.235.28.246 臺灣), 01/18/2023 13:06:21

froce 01/18 13:22人類跟發酵品早就共存多年了,沒吃過量還

froce 01/18 13:22好啦。酸筍台灣也不是沒有

froce 01/18 13:22外國進口食品重點是有沒有抽查機制、進口

froce 01/18 13:22商有沒有正式代理

Rapacious 01/18 19:04蟲卵沒關係? 你嫌外來種不夠多?

A80211ab 01/18 22:23溪流中螺類都有寄生蟲 這常識吧