Re: [新聞] 4常見食材涉性別歧視!《性平教育季刊》
※ 引述《Wojnarowski (@wojespn)》之銘言:
: https://i.imgur.com/5zqZOOD.jpeg
呃.... 姑且不論平權問題,這種修改建議有些沒搞清楚因果關係...
我指的是美人腿..
=======
我們吃的茭白筍其實是一種植物的罹病組織
他是菰(茭草)被黑穗病菌感染後,形成的腫瘤,因為腫瘤的形狀有點像筍
所以稱之為"茭白筍"
茭白筍作為食物已經有很長的歷史
但直到卅年前左右,茭白筍並不是如現在如此潔白美麗
若有四十歲以上的板友,應該有印象小時候吃的茭白筍
筍體較乾而且內有黑點,還帶有怪怪的味道
那是因為裡面的黑穗病菌在筍體腫大後,開始產生黑色的孢子
簡單講,在菌感染的過程中,筍體一邊腫大,菌一邊逐漸產孢
等筍體夠大可以採收,筍內也開始充滿孢子
因此在餐桌上不甚討喜
但茭白筍是無性繁殖的,筍農會收集茭白筍的帶根莖段,作為次年的繁殖材料
這種繁殖材料裡面當然也帶著黑穗病菌
因此次年種下去後,隨著菰草生長,病菌也同時繁殖,刺激菰草基部腫大,變成筍體
==================
大約在1990-2000年這段時間
埔里的筍農與一些專家,在筍田裡發現某些茭白筍腫大後,裡面沒有黑色的孢子
於是就把這樣的筍根莖留下來繼續繁殖
稱之為選"種" ,其實學理上,他們選的不是茭白筍的品種,而是黑穗菌的菌株
他們找到一個菌株,刺激筍提早腫大,在黑穗菌成熟產孢前,筍體就可以採收
因此經過不斷的留種繁殖留種繁殖多年後
這批被純化下來的提早結筍的茭白
就變成埔里的主流"品種",被稱為早生青殼;雖然他不是生物學理上的植物品種
但是以品種來理解更容易說明這個特殊的栽培種類
於是為了推廣這種沒有黑色點點的新茭白筍
取了他筍體細長,組織潔白的特性,稱他為"美人腿"
直到今日
====================
所以,茭白筍是本來就存在的東西,而美人腿是其中的一種
因此
因果上不應該是把美人腿改稱為茭白筍
因為美人腿本來就是一種茭白筍
這種改稱,就好像把吉娃娃改稱為狗是一樣的道理
完全顛倒因果
--
<二二二> <===> ===============================================
\\ ///
(二就業號> 職場,學生的終極邊疆,星艦就業號的旅程就是為了探索陌生的
新世界,去尋找生命中的新階段與新歷程,勇敢航向學生足跡從未踏至的領域......
--
你茭白筍系?
就,學過一點農業科學....
意識形態才不管你科學的東西
還不都是狗 你們懂的自己講細節就好==
有黑點沒錯,應該說這東西有印象來裡面
狗就是狗 懂狗的才會說柴犬 哈士奇 黃金
本來就是有黑點,不過我不覺得有怪怪的
味道
哈,味道怪不怪就見仁見智了... 不過以前產孢旺盛的茭白筍是比較乾一些
菇類就是菇類 還在那邊分 什麼菇什麼菇
都是該被丟掉的廚餘
我的意思是,吉娃娃是一種狗,所以不是用吉娃娃來代稱狗
二哈是一種種族這樣嗎(x
你覺得他們會花時間搞懂因果脈絡?說你
歧視就歧視
哭哭.....
感謝長知識,真的小時候很討厭那個黑點點
茭白筍教授
長知識了
長知識 謝謝
長知識了
分享一下囉
長知識推,然後吉娃娃比喻超靠北
吉犬不獰
講很清楚 謝謝
認真文看一半拉回去確認是不是張阿月
你茭白筍系?
你這邏輯難道民進黨改改名叫詐騙黨嗎?
心中有歧視 什麼都是歧視 就像那杯水
那就是不要用美人腿來稱呼
筍體細長,組織潔白的特性 未必只能
用美腿來類比
當然沒錯啊,我只是說美人腿怎麼來的,未來要怎麼稱也可以討論 但美人腿直接改茭白筍... 不太對啊 先有茭白筍,然後其中一種被稱為美人腿 怎麼反過來說美人腿稱之為茭白筍?
長知識了
不重要 你以為他們真的在乎名稱嗎
不過食材要性平幹嘛XD
優文
不要跟性平會講邏輯
長知識
認真文 推
漲姿勢
喔喔 長知識了
就一堆沒文化沒讀書沒歷史底蘊只看表
還以為是張阿月 嚇死我
面的在搞自我意識最屌最棒運動
管你的,性別歧視,要尊重跨性別,台灣最
厲害的部長
阿所以胡哥老公在哪裡?
你對著信仰解釋科學 某族群不會接受的
其實我們鄉下的地方 還有一些原生筊白有點點
有點意思 感謝分享
這個就矯枉過正
長知識。
小時候的確吃過黑點茭白筍。
靠邀推也太少
長知識推 不過有些人不是靠知識過活的
埔里茭白筍真的讚,在當地烤肉必備
長知識推
重點是美人本就有男有女 哪有歧視
長知識,推薦他們把西施犬也改稱狗
,西施也是一種歧視嘛
謝謝分享
八卦版回來啦~~~~
那改叫美腿筍總可以了吧
改名很靠杯,根本心中有歧視==
推農業科學~
推
真的假的~
蠻有趣的 原來是品種有改
哇嗚
多久沒在八卦版看到知識文了
漲知識
漲姿勢了!難怪小時候吃的皎白筍有黑點,
但現在都沒有了
這些人只會搞政確 不必期望太高
看八卦 長知識 說你歧視就歧視
長知識了,但女拳不care
奇怪的知識又增加了
招牌(筊白)便當沒有筊白筍
原來黑點是這樣來的!
長知識推
改成茭白腿總可以了吧
優文,謝謝
長知識
你說的一點都不重要,他們只想政治正確
長知識推
以後西施犬就正名為狗
受教了
奇怪的知識增加了
漢尼拔有一集用活人種香菇好ㄘ
長知識欸
長知識
漲知識了
感謝皎白筍系的分享
不用care 現實裡沒人會改的 不信你去
魚市場問他幼母蟳一兩多少
長知識,難怪現在的很少見黑點
推
其實這類台灣食材名產 算是台灣農業史或
台灣史的一部分 但這群偽性平女權組織就
想把這些歷史用性平名義給抹除掉
這種行徑跟文革沒兩樣
推長知識
長知識推
不就跟中正紀念堂改自由廣場一樣 掩耳盜
鈴
美人不分男女,但可能,是歧視黑皮
膚,「為什麼白才是美人?」這樣
看到一半以為是張阿月 往上滑
感謝漲知識 可惜性平的沒有
但我覺得改名是好事。改名字不具有
法律效力,不會說包裝寫什麼就無法
上架,或罰錢。就是說,懂得尊重的
人會主動更改說法。好比別人說了什
麼話冒犯了你(歧視),你明確表達
這樣讓你不舒服後,會在意你的就會
改;不在乎的就不會改。
我有印象有黑點的茭白筍
意識形態不管科學的
長知識了!
推分享
推分享 好像真的有一點印象……
長知識了
天池人不在意由來
垃圾政府根本智障
快還我胡哥老公
以前有點的居多 現在越來越少
就跟狂犬病正名一樣白癡
驚 腫瘤竟然可以吃
漲姿勢
長知識
推專業
茭白筍王
還以為要看到業業老公的大白腿
台灣性平單位有時真的無腦至極
專業推感謝分享
104樓,有人動不動就覺得被冒犯那怎麼辦
?
Who’s car
長知識了
所以茭白筍是一種菇類喔?
長知識了
批評党可不行
推你 看到茭白筍真的是黑人問號
牠們只是要爭權,沒有要跟你講道理
認真給推
這些人一個月領三十萬 你有比他們
專業嗎
真的很少聽到人叫茭白筍美人腿...
你這樣一講還真的,小時候吃的茭白筍比較
難吃
還以為黑點越多越好
左膠才不會管這麼多
白馬非馬
推專業知識
三體演文革,台灣SJW也在搞文革
長知識
我再也不吃茭白筍了
長知識
好像是耶 小時候看過很多黑點的
認真推
筊白筍系
所以呢 你要去糾正文組嗎
推推
長知識
幼母蟳聽起來更母湯,要win了!
漲知識推
芋頭芋頭
還以為業業老公要來了
你現在知道為什麼要焚書坑儒
長知識
長知識了 第一次知道他是菌體感染不
是筍的品種
塔綠班支持女權搞社會對立,造成一堆
不婚單身弄垮台灣國
推
看到一半以為是紅茶冰,太可怕了
你跟性平講邏輯?
長知識推
推
抱歉 我有拉回去看是不是張阿月
推
讚!
長知識了.以前筊白筍真的炒了會皺皺縮水
黑點點也很多
筍系校友喔?
!!!
處男=幼父
推
長知識推 那群人沒事找事 別的它們才不管
認識的埔里農民說 有黑點的才好吃
意識形態只是沒事找人出來批鬥而已
感謝科普
白馬非馬
長知識給推
推
長知識
難怪以前不喜歡, 後來卻覺得不錯吃
沒錯耶 我覺得預設美人是女的才是騎士
男生也可以是美人啊
叫美人屌不就好了?都沒歧視
推
謝謝長知識
長姿勢推推
無毛腿
推分享
6
[閒聊] 鹹水雞要不要加薑今天胃口不太好 吃完早餐 午晚餐都沒吃 晚上去很盤的夜市 隨便點了一些鹹水雞吃吃6
[問卦] 竹筍甘蔗茭白筍哪個會先達到水梨的口感?很多綠竹筍都標榜纖維細緻 品質好的有鮮甜口感 媲美水梨 但甜度目前多在7以下 甜龍 筍的甜度則號稱有7-11度 這類竹筍水煮過冰鎮後馬上吃好像還不錯? 一般甘蔗雖然纖維多 但木格白玉蔗是一種果蔗 木格白玉蔗外形美觀,色澤誘人,略略的 金黃色,如白玉般清透潤麗,故得其美名"白玉蔗"。蔗身粗壯,節間長,皮薄,腮白,肉 脆嫩,纖維細而少,清甜多汁,嚼之甜而清脆爽口,隱隱有清香入喉,食後生津止渴、清2
[問卦] 肥宅兒也喜歡吃茭白筍嗎0.0晚安 肥宅兒 是這樣的 肥宅兒這幾天一直在做菜 茭白筍湯 清炒茭白筍3
[問題] 好市多大順店有茭白筍嗎?如題,想要問這兩天有去好市多大順店的人,在蔬菜區有看到茭白筍嗎?有的話明天想去 採買,但怕撲空 --2
[問題] 綠竹筍裡面有黑點還能吃嗎?如題, 想請教有經驗的各位, 竹筍裡面長這樣能吃嗎? 因為第一次遇到這種情況,- 物品名稱:絲瓜一條+茭白筍一包 物品說明:週一早上市場買的,但每餐都有意外不能煮,端午節要回家鄉4天,避免浪費 ,請求大家幫忙消耗~感謝 物品實照:
- 好久沒有吃到台灣的茭白筍了,在美國都吃不到~ 今天就用新鮮茭白筍和豬肉來包包子吧! 好吃的東西新鮮最重要,我用新鮮的茭白筍、青蔥、豬絞肉做內餡, 配上自己手揉的包子皮,就算外型不夠漂亮,但口感和味道還是沒話說, (新鮮的食材就是好吃呀!)這個包子吃起來鮮香爽口,
爆
[爆卦] 新一批波波醫師已放水完畢爆
[爆卦] 青鳥把香港照當成青鳥集會爆
[問卦] 八炯:我敢承認 我來面試拿文化部的錢爆
[問卦] 給你9萬 願意上街假摔嗎?爆
Re: [新聞] 快訊/羈押105天將起訴!柯文哲聲請解除79
[問卦] 上街抗議被酸面試 你真的不會生氣?96
Re: [新聞] 青鳥「民主碰瓷」全都錄!假摔先怪人97
[問卦] 認真問,昨天抗議的主要訴求是什麼?77
[問卦] 股票一晚賠超過50萬 怎麼調適?68
[問卦] 數位部今年花225億是在幹嘛?49
[問卦] 台灣搞到詐騙世界第一是誰的問題?47
[問卦] 自摔哥可以拿金像獎嗎43
[問卦] 八曜加盟要900萬?41
[問卦] ChatGPT這樣回答會不會太扯???81
[問卦] 黃小柔在台灣是什麼咖位的藝人?55
[問卦] 澤連斯基再次表示他們無能力收回失土33
[問卦] 法務部邀記者去5星飯店和高爾夫球場參訪?31
[問卦] 自摔哥的演技該封影帝還是視帝?30
[爆卦] 檜山沙耶 宣布結婚28
[問卦] TP-Link mesh好嗎?26
[問卦] 林襄帶起不禮貌運動嗎?23
[問卦] 花490萬連機率都做不好?19
[問卦] 給你20萬 你真的不願意13度上街抗議嗎19
[問卦] 娶青鳥要注意什麼?17
[問卦] 林襄是不是得罪太多人了?20
[問卦] 現在除了科技業 純靠薪水買不起房吧18
[問卦] 火鍋湯該喝完嗎?19
[問卦] 八炯可以被列入台灣「偉人」的行列嗎?17
[問卦] 扣掉科技業老闆賺的真的只夠付員工三萬塊15
[問卦] 有人會看手相嗎? 我的命運是 ?