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[問卦] 這些東西你會拌代表不懂吃

看板Gossiping標題[問卦] 這些東西你會拌代表不懂吃作者
yji3vu4gj4
(YJI)
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如題。
小魯臺灣臺南城民主聖地小市民。

肉燥飯沒有人在拌的。
拌在一起,每一口風味都一樣。
同樣的,火雞肉飯也沒有人在拌的。

你就想像蛋包飯,肉燥飯的肉燥就是蛋的角色。

你會把蛋包飯攪爛嗎?
不會嘛。
那肉燥飯跟火雞肉飯為什麼要攪?
牛肉燴飯也根本不該攪拌。

要從料理的角度去思考東西怎麼吃啊。
黑白大廚那麼紅,結果臺灣人除了台南人以外根本不懂怎麼吃東西。

難怪一堆人吃不懂Fine dining。


還有啊。
奶蓋青。
為什麼叫奶蓋。
就是要你就口喝的時候,同時享受到兩種不同口感跟風味的液體。

茶跟奶蓋,是在口中才融合的。

用吸管喝奶蓋到底有什麼問題?
把奶蓋攪拌到底有什麼問題?你為什麼不點鮮奶茶?

莫名其妙。


學習怎麼享受料理好不好。
身邊總會有台南人吧。
虛心請教我們都會分享的。

還有來臺南吃牛肉湯。
麻煩餐點一上桌時,立刻把牛肉放到另一個空碗中。
一堆觀光客把牛肉泡爛到底在想什麼?


共勉之。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.193.117 (臺灣)
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koromo1991 10/25 13:44吃個東西也有優越仔喔

Ilat 10/25 13:45咖哩和飯拌在一起的人為什麼不去吃大便就好

dead11 10/25 13:45肉燥飯跟滷肉飯都分不清楚的能懂什麼吃

derrick1220 10/25 13:46Who cares

avio511 10/25 13:46同意

ryan0222 10/25 13:46米其林餐廳摘星再掛零 網友一片歡呼:

ryan0222 10/25 13:46感謝放過台南

sniperxii 10/25 13:48干你屁事

pal1231 10/25 13:49建議打成汁用喝的

ataky 10/25 14:02吃的人爽就好了 哪有什麼該不該

binco 10/25 15:05吃飯也吃出優越感?是有多悲哀?

wokou 10/25 16:48平民小吃而已 有差嗎?

Mrlegend 10/26 02:28鰻魚飯