[問卦] <創意料理>是什麼東東
我看很多裝潢精美的餐飲店
都標榜是創意料理
鐵板燒 客家菜 月子餐 無菜單....
這到底是什麼東東阿
是有創意就賣比較貴嗎
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※ PTT 網址
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創意貢盤子
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清冰箱剩下沒人要的食材
推
就像紫蕉哥很愛的創意私房
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本質上是Fusion style food
推
就是自己假會的料理
推
創意私廚
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創意私房
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清冰箱
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有什麼煮什麼的意思
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不好吃是你不懂創意
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就只是個噱頭 根本沒啥
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[討論] 疫情期間在家的超商創意料理疫情期間 每天在家無聊就想想如何創意料理變出好吃的東西 有沒有強人可以把超商零食變出好吃的食物~ 之前聽過布丁加泡麵 或是可樂果炸雞20
[閒聊] 料理漫畫是不是常上演創意打敗技術的故事恩....可能我看的漫畫有限,我看到的料理漫畫,常常上演創意 打爆技術的故事. 比較經典的是中華一番 小單-做的貓耳朵,只是想改變麵的形狀 沉溺於技術與貧乏的想像力,你還是四年後再來吧~XD 炒翻天,一次比賽主角做的刀削麵,也是技術的頂峰(我是外行人15
[問卦] 賣菜給我的阿伯 說炒出來的菜是他的創意!今天去菜市場買菜, 結果買了一些菜回家料理, 完成料理以後香氣四溢, 突然有人按門鈴, 說你做出這個料理是我的創意,7
[討論] 大家發明過什麼創意料理嗎?我很喜歡吃東西噢! 很喜歡吃噢!!! 我有時候都會自己煮菜! 但我都煮差不多的! 但以前我哥有教我,6
[問卦] 大家烤肉時的創意料理是甚麼?安安 我阿肥啦 時間過得真快== 剛剛有朋友私訊阿肥 問阿肥我說周末要不要去他們那邊烤肉5
[閒聊] 舊市區湯圓明天就是冬至了 離開家以後很久沒有冬至吃湯圓 今天不知何故特別想吃 爬文後只找到大麻粉圓或是鹹湯圓不然就是燒冷冰那種比較偏創意料理的東東 因此5
[問卦] 速水冒虎道料理 撇開橄欖油 其實很有創意嗨大家午安 本魯失業11年自耕農 今年61 每次看緯來日本台 日本學問大 其中有一個單元就是速水冒虎道的料理 雖然他的料理每次都被酸 橄欖油用爆 但撇開這個因子 其實他料理創意 還不錯 每次看完都仔細做筆記 照著做 弄出的料理都還算不錯 加上他在日料理還會融入其他國家料理的特色 更有獨特性4
[問題] 還沒到大崙前的一家餐飲店前幾天經過雲科大 到大崙前 有一家餐飲店 叫台三線創意料理 前面有放一隻假的狗 看起來是新開的 去年經過沒印象有這家店 經過發現生意還挺好的 且看起來也不貴? 不知道這間好不好吃? 改天想去吃吃看3
Re: [閒聊] 中華一番極算炒冷飯優質典範嗎我覺得這種料理漫畫的公式 就是主角方一定要做「創意料理」 料理方式天馬行空,做出來的成品讓人大吃一驚 但一般人很難想像這道創意料理的味道 極在這邊讓小當家在這部分慘遭滑鐵盧- 以前無意間在台中吃過一間鐵板燒 現在已經倒了,店名已忘 單價約4000~5000 他的特別之處在於, 主餐我點菲力牛,
爆
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