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Re: [問卦] 蛋農親戚坦言台灣根本不缺蛋

didi0909 發表於 2023/2/21 下午8:28:56
看板Gossiping標題Re: [問卦] 蛋農親戚坦言台灣根本不缺蛋作者
didi0909
 (asabulu)時間推噓 2 推:4 噓:2 →:15

唷唷唷

這個讓大美麗我來回答看看啦

根據從小在蛋商家長大

正常後

雞蛋是真的有人在玩囤貨啦

就跟期貨一樣

但是這個你要很有資金跟相信自己的判斷啦

因為雞蛋這種東西

你要囤首先你要有冰庫啦

當然可以租 但是租金電費每個月要給啦

租是按面積算的啦

然後大部分囤是比如現在一斤30

正常行情好收白蛋都是要加價月結啦

所以本要粗

但是你就要有會漲到多少的信心啦

因為像前面講的 租金 電費 運輸費 油錢

這些都要算在裡面

然後因為大部分蛋商賣的蛋價

都是根據報價加減多少錢的啦

七除八扣你一下子漲到40 賺價差啦

所以除非你大量便宜價格囤貨剛好又遇到大漲

市場又遇到大量需要貨 你貨走得掉

不然你就算價差出來了

你貨出不掉 同行又不調貨

你就是要麻冰到爛 要麻便宜求同行幫忙銷

等你求同行的時候就是被同行宰的時候了啦

然後雞基本上蛋是一直再生啦

你跟雞農講好後 不管怎麼樣雞農那邊有生

你就是要去收啦

一切的價格都是根據政府報紙價格+-走啦

所以蛋商 要變成蛋蟲...

很難...

因為蛋不容易保存 容易破

而且利潤基本上固定 沒吃到價差的話

但是按照目前市場上缺蛋的話

你自己有合約的廠商雞蛋都快供給不夠了

那還有空間去操作屯蛋...


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.53.202 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 20:29:57 ※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 20:31:02
推

shun1008 02/21 20:32真的 囤蛋到底是能囤多久 真的蛋農還要

→

shun1008 02/21 20:32去調冷凍櫃等等 有些某黨義勇軍講得好

→

justice2008 02/21 20:32不是可以放冷凍庫嗎 要囤多久就多久

→

shun1008 02/21 20:33像雞蛋不會壞似的

推

jolynn403 02/21 20:33放冰箱還是會壞啊

→

justice2008 02/21 20:33最多脹爆了當蛋液賣給糕餅業者

冰太久 會縮水唷

※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 20:34:59
→

skyyo 02/21 20:35http://i.imgur.com/cVudB8M.jpg

圖 蛋農親戚坦言台灣根本不缺蛋
→

k945 02/21 20:37啦~~~~啦

推

agostina 02/21 21:02不能放冷凍啦！ 之前這樣幹差點被阿嬤

→

agostina 02/21 21:02揍

噓

qq204 02/21 21:40冰庫的蛋誰要?

這就是你不懂這行業了...

※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 22:00:11
→

sogyal 02/22 03:24套一句王世堅的話:南北蛋蟲大串聯

推

suge 02/22 07:35其實蛋冷藏得好，放兩個月都ok

→

Urbina 02/22 07:48樓上別亂講 我曾經有一次一盒蛋剩二顆在冰

→

Urbina 02/22 07:48箱被其他食材遮住沒發現冰了一個多月 拿出

→

Urbina 02/22 07:49來水煮縮水到根本不敢吃

→

joanne1988 02/22 13:16新鮮的雞蛋真的可以放很久，曾經有人

→

joanne1988 02/22 13:17送我一大盒新鮮土雞蛋我吃了一個月才

→

joanne1988 02/22 13:17吃完也沒壞，只是市面上買到的通常沒

→

joanne1988 02/22 13:17那麼新鮮

噓

winbot 02/24 02:47蛋容易爛，菜更容易爛，菜蟲都有了怎會沒

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