[問卦] 玉里麵跟陽春麵都差幾
花蓮蠻有名的玉里麵
每家配料會有點稍稍不同 湯頭調味些許不同
一定要配切小菜
那到底玉里麵跟陽春麵到底有什麼不同
有沒有玉里麵專家
可以解釋一下
差異在哪
有沒有八卦啊
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http://i.imgur.com/q2dxLU5.jpg

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「都差幾」????
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多一片肉
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肉比較大片
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雞掰貴,70了
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麵粉的產地不一樣
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沒東西的地方 麵跟臭豆腐成名產
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是指那個麵的樣子
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有一種臭味
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陽春麵上沒有
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不同點: 湯頭 肉片 麵條 少部份配菜
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[問卦] 玉里臭豆腐,有名有特色在哪裡?當然是地震震垮一個小七的 花蓮玉里 除了玉里麵以外,玉里臭豆腐也很有名, 大概跟福岡滿街豚骨豬味一樣,玉里也滿街臭豆腐味 玉里臭豆腐,有名有特色在哪裡? 玉里麵可以跟玉里臭豆腐 合體~~嗎?22
[問卦] 有沒有台灣拉麵玉里麵的八卦如題 現在人在玉里 吃著玉里麵 真好ㄘ 玉里麵用大骨湯為湯底 使湯頭品嚐起來濃郁![[問卦] 有沒有台灣拉麵玉里麵的八卦 [問卦] 有沒有台灣拉麵玉里麵的八卦](https://i.imgur.com/CjjFPKtb.jpg)
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[問卦] 為什麼說玉里麵難吃 玉里人不生氣==諸君 下午安安 台灣每個鄉鎮都有自己的美食 大林 臭豆腐 花蓮 扁食 台東 米苔目4
[問卦] 早餐吃玉里麵是不是蠻爽的?如圖片(來源:上面有浮水印) 稍微google一下 玉里麵,原名玉里大麵,臺灣地方麵食,因發源自花蓮縣玉里鎮而得名,其發展僅現存於![[問卦] 早餐吃玉里麵是不是蠻爽的? [問卦] 早餐吃玉里麵是不是蠻爽的?](https://i.imgur.com/2tmd1J9b.jpg)
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Re: [問卦] 玉里麵是三小?就北部的陽春麵.... 然後東部人 把它改個名字 吹上天 順便再+個價.... 整個黑人問號?? 好歹有點誠意 料也換一下吧 至少料用個特別的 不知道的人 ,還以為那什麼麵5
[問卦] 哪間玉里麵店最頂如題 大家晚安 除了好山好水之外 傳聞中花蓮玉里最有名的就是 玉里麵啦!5
Re: [問卦] 玉里麵是三小?如果住北部的話,可以不必跑這麼遠去玉里。 當然北投石牌那邊有一家玉里麵。 但我要說的是,上次跟同事去新竹一個叫北埔的地方,那邊小吃店的湯麵跟玉里麵有87%像。 不知道是玉里抄北埔還是新竹北埔抄玉里的。 就一樣台式豬骨湯頭+一片白切肉+油蔥酥青蔥豆芽菜 OR 有的有加滷蛋或貢丸。
[問卦] 玉里麵貴在哪裡?玉里麵 不就切仔麵 多了肉片 然後一碗就要60元左右 跟其他切仔麵沒什麼差別![[問卦] 玉里麵貴在哪裡? [問卦] 玉里麵貴在哪裡?](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/05/27/0/29721289.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=1232&sh=821&exp=3600)
[食記] 花蓮 三兄弟玉里麵餐廳名稱:三兄弟玉里麵 消費時間:2020年/10月 地址:花蓮縣花蓮市中正路290號 營業時間:AM10:30~PM11:00 圖文版:![[食記] 花蓮 三兄弟玉里麵 [食記] 花蓮 三兄弟玉里麵](https://pic.pimg.tw/thudadai/1594385600-949839518-g.png)