Re: [新聞] 「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成
※ 引述《sunnydragon7 (豬豬肉包)》之銘言:
: 「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成讖
: TVBS新聞網
: 記者 吳淑萍 / 攝影 陳嘉貴 李承祐 報導
: 發佈時間:2023/11/27 13:37
: https://youtu.be/OCkCkYfX5Fs
: 鄰居沒想到一語成讖,河豚宴的時候,他也在場,因為不敢吃生魚片,所以參加了聚餐但: 是沒有吃,離開前還說,明天不要讓我聽到喔咿喔伊就好,沒想到真的出事了。他就住附: 近,白天還來過,想要幫忙,也看到了料理前的河豚。
衛福部食藥署今天公布,該次事件檢體皆屬有毒的「月尾兔頭魨」,
其中河豚生魚片檢體檢出河豚毒素(TTX)高達134.30mg/kg,
「河豚魚肉湯」檢體的熟肉與湯,檢出TTX33.48 mg/kg與31.86 mg/kg,
「河豚內臟及皮」檢體也檢出河豚毒素
換算下來約試吃2片、10克生魚片就達致死劑量
只有那位料理河豚邀大家共享的廚師.吃了一盤不知道幾片生魚片
其他人只有喝湯,沒有吃肉
月尾兔頭魨 全身都有毒
https://www.fda.gov.tw/TC/sitecontent.aspx?sid=1949
--
衛福部還在睡
其他人沒吃肉?
兔兔豚這麼可愛怎麼可以吃她
可是比起來,月尾兔頭魨最毒
拼死吃河豚
感覺怪怪又不好拒絕 老人為面子 可憐
干衛福部屁事啊?
其實蠻恐怖的 有幾隻看起來真的不像河豚
笑死
感覺自己釣起來就會吃掉
這樣送他魚的釣友有過失致死的罪責嗎?
他們之間有通訊紀錄,釣客PO照片,廚師說自己有料理過河豚,叫他寄來
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 10:54:47真會挑 挑了一種全身都超毒的
可怕
整尾都有毒,就算料理技術再高超也無用
是毒性極強的魚種,絕對不可食用
台灣魚類資料庫看的
他是不是跟上面的河豚搞錯了 上面的肉無
毒
很勇
全身都有毒那就完全不能吃啊,跟料理技術
有啥關係
所以廚師看錯品種.以為是肉沒有毒的..他有仔細把內臟跟皮都去除 其他人都只喝湯,他吃了魚肉湯跟整盤河豚生魚片.只有他身亡
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 11:06:34又猛又強
漲知識
不是看錯,就是沒注意,或認識不足
或許對河豚的認識不足,單純以為僅有內
認魚也是技術啊 基本知識就不行
有毒,沒有詳細瞭解各種河豚的差異
之前有人買吻仔魚,說裡面有條吻仔魚王也是月尾兔頭魨
https://health.ettoday.net/news/1126125※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 11:10:56
不敢吃生魚片,但出事的都是喝湯的,
所以不是不敢吃生魚片,是不敢吃河豚
怕
結果整桌沒人敢吃肉
看列表他吃到的是等級最高的
原來是月野兔
靠 直接挑到SS級的也太雖
21
[問卦] 河豚好吃嗎?看youtube那河豚料理好好吃的樣子 可以做生魚片 也可以做成火鍋 肥肥我很膽小 雖然知道掛掉機率低 但上有老母 下有妻小 真的不敢試 有勇者可以分享一下ㄇ15
Re: [討論] 貓貓會怎麼解河豚毒推文有人提到養殖可以弄出無毒河豚沒有錯 河豚會有毒是因為河豚會吃一種藻類 記得有一種螺也會吃相同的藻類所以也會產生同一種毒素 因此在養殖河豚時只要不讓河豚吃到那種藻類就會是無毒河豚了 只是這樣養殖河豚會出現一種情況9
[問卦] 到底為什麼會喜歡吃河豚?如標題。 抱持著課本上看過想親身體驗的心態, 訂了一家還蠻知名的高級河豚店, 就在剛才吃完惹人生的第一頓河豚料理。 係卡係,河豚吃起來真的蠻普的啊…8
[閒聊] 廚師自已吃河豚死掉 想到生存戰略~之前看過一部動畫 好像叫 生存戰略 裡面有個有錢人 會自已做料理6
Re: [問卦] 河豚肉有人吃過好吃嗎==?很多年前跟家人去日本吃過2.3次 一種是河豚N吃的做法 類似台灣的一鴨三吃 第一道是河豚生魚片 會拌一點醬料蔥花之類的2
[閒聊] 神前刀工對決如果是比河豚會怎樣?小妹我突然想到 小當家跟雷恩 神前刀工對決 好像是比料理鯛魚 那如果是比料理河豚1
Re: [新聞] 快訊/南投清境小吃店驚傳吃河豚中毒!手機發文 我要證明我不是亂說先附圖:) 這是我認識的一位在台灣做日料 居酒屋的台灣廚師朋友那 是他的Line動態,我跟他怎麼認識的只能說來話長,他有段時間離開日料來做義料就這樣結1
[原神] 角魨跟河豚一樣有毒嗎釣魚武器要用到角魨 一直以為他是河豚 上網查 原來角魨和河豚是不一樣的東西
爆
[地震]地震爆
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