Re: [問卦] 傳統市場海鮮攤為什麼不標價?
因為波動很大
補撈手法不同影響外觀就會有價差
手釣大於沿繩釣大於圍網大於冷凍
還有新鮮度跟大小差別
那個價牌很亂
光是紅目璉在基隆的崁仔頂
之前看過同一天
有一斤130塊到250的價差...
便宜的較小隻且鮮度有差
還是會做吃的全收去炸一炸賣掉
崁仔頂他們是
一籃一藍在賣的,每籃約3到5斤
傳統市場最好是趁新鮮
一開市買有冰的低價魚種
比如鯖魚,鱸魚,吳郭
選眼睛亮的,跟感覺肉是硬的
表示還在剛死亡後1到2天的僵直
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.7.216 (臺灣)
※ PTT 網址
推
要稱重啊
→
秤斤啊 賣肉也要秤斤啊
→
你說的東西,青菜也是時價,但為什麼有些
→
攤販就是能標價,講白了,不標價,就只是
→
攤販求方便跟想騙,怕價格沒競爭力,跟你
→
說的根本沒關係,不然生鮮超市的魚為什麼
→
就能標價
→
生鮮市場跟傳統市場的價差很大
推
崁頂也很多養的 去買個三個月的魚
→
繳繳學費就知道怎麼挑
推
生鮮超市就產地至少2倍價 看你想不
→
想被共盤啊
12
[問題] 雙北魚市場攻略請教雙北魚市場參觀攻略請教 家裡附近的魚市場逛不到想要的海鮮。爬了文,發現雙北要買海鮮,彈藥庫 在環南市場、濱江市場。然後都要凌晨就要出門...。想過凌晨出門去逛, 甚至到基隆崁仔頂逛逛。但google環南市場好像要中小盤商才能購買? 崁仔頂散客要凌晨兩三點批發商買完散客才可以買嗎?11
Re: [討論] 蔡執政時期蛋生產量遠高於馬時期因為,散裝蛋是秤斤賣的 所謂的一箱 200顆是指一籃20斤那種散裝蛋 你去傳統市場買蛋請問是跟你論顆賣還是秤重賣? 你今天一籃20斤 200顆 或160顆 對散裝蛋而言沒差 他就是能賣20斤的貨啊8
[閒聊] 好像沒有討論市場物價的在地板?rt,因為最近疫情需求, 本來都是吃外食的我也開始自煮自買了, 先不討論殺價功力了得的老手, 我是那種買之前盡量問清楚價格的人, 雖然傳統市場普遍就是會比全聯、楓康之類價格好很多,5
Re: [討論] 35歲以下的還會去傳統菜市場嗎?除非時間對不上一定去啊 全聯跟超市買菜跟肉貴死了 傳統市場即便不殺價一樣打七折起跳 真的要撿更便宜就是挑準備收市去 你甚至不用特別殺老闆就會便宜賣你2
Re: [問卦] 基隆封球場不封廟口夜市、崁仔頂的邏輯是?廟口我不知道 但崁仔頂應該是不可能封的 崁仔頂差不多等於是海鮮類的台北果菜市場 崁仔頂如果封 受到影響最大的不是基隆市- 新鮮品質保證 5/2 早上釣,晚上9點左右回到湖口,竹北 歡迎加line 預購 Howardfan1226 有湖口現撈漁獲買賣群(歡迎湖口人加入) 1彭嘉嶼海域現釣
- 新鮮品質保證 9/4 早上釣,晚上9點左右回到湖口 歡迎加line 預購 Howardfan1226 有湖口現撈漁獲買賣群(歡迎湖口人加入) 1彭嘉嶼海域現釣
- 作者: fatlee (fatlee) 看板: travel 標題: [遊記] 基隆-崁仔頂漁市 時間: Fri Feb 25 22:22:25 2022 圖文網誌版: --------------------------------------------------------------------------
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