[問卦] 蚵仔煎好吃的點到底在哪？
如題啦
台灣市井小民美食
蚵仔煎
用鮮蚵 雞蛋 青菜
喇一喇
然後加上那個 味噌 豆瓣
醬油 番茄醬搞再一起的醬汁
各家做法不同
但是呢
還是Get不到它美味的點欸
怎麼還能稱為國民美食
有沒有卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.149.154 (臺灣)
※ PTT 網址
推
鼻涕
推
問夜市王
噓
因為吃起來跟吃洨的口感差不多問五樓
→
波的多
→
要煎到酥，不酥的都是鼻涕
→
Q彈的澱粉 滑順的油脂感
→
鼻涕
推
用吸的，跟鼻涕很像
→
烤蚵
噓
甜辣醬
→
蚵仔煎要弄到賣相佳蠻難的
→
問就是甜辣醬
→
洽洽的邊
→
油油的很好吃阿
→
脆脆的邊很讚喔
推
蝦仁煎才是王道
→
就蚵仔蛋餅啊
→
加海山醬
25
Fw: [食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎作者: liufrank21 (ban) 看板: Food 標題: [食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎 時間: Wed Jul 7 20:30:15 2021 [新竹縣]竹北市/六家一路大腸紅麵線/竹北最好吃之一蚵仔煎/裡面青菜很多/一個只要60 元 (外帶/外送)5
[問卦] 蚵仔煎是不是沒人用國語講台灣美味小吃 蚵仔煎 麵團蛋青菜蚵仔 非常好吃 但是點菜的人都是用台語講 從沒聽過國語的蚵仔煎 蚵仔煎是不是只能用台語發音點菜 --6
[心情] 原來蚵仔煎醬有加味噌☺微陰的下午， 躺在yogibo上看著YouTube， 恰好看到知名的外國美食YouTuber到台灣， 想說看看外國人都吃些什麼。 介紹到蚵仔煎的時候，5
Re: [問卦] 台灣本土的美食是什麼？基隆：大腸圈。 很有彈性又有香氣 雙北：蚵仔煎 青菜是對的 醬是對的 薑母鴨 霸味全台最好吃 桃園：米干 就很好吃 新竹：貢丸 我覺得真的很彈很好吃![Re: [問卦] 台灣本土的美食是什麼？](https://i.imgur.com/f3n5jmcb.jpg "Re: [問卦] 台灣本土的美食是什麼？")
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[食記] 中和積穗夜市 海天宮廟口蚵仔攤餐廳名稱：海天宮廟口蚵仔攤 消費時間：2020.03 地址：新北市中和區民安街8-20號 每人平均價位：100內 可否刷卡：否![[食記] 中和積穗夜市 海天宮廟口蚵仔攤](https://pic.pimg.tw/dong1104/1585651947-1711441202.jpg?v=1585652004 "[食記] 中和積穗夜市 海天宮廟口蚵仔攤")
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[食記] 彰化 芳苑鄉│台生蚵仔煎作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 彰化 芳苑鄉│台生蚵仔煎 時間: Sat Feb 26 20:24:50 2022 餐廳名稱：台生蚵仔煎 消費時間：2022年/2月
[問卦] 蚵仔煎超級好吃？蚵仔煎超級好吃 就是沒人發現 蚵仔煎屌打很多上萬元的美食嗎 我覺得很多例如和牛等等的上萬元美食 雖然也好吃，但是我覺得都沒有幾十元的蚵仔煎好吃啊
[食譜] 自己做夜市美食蚵子煎(含醬料作法)食譜。自己做夜市美食蚵子煎(含醬料作法) 圖文版: 夜市一份蚵仔煎要60元好貴喔!自己在家做，真材實料又便宜! 我覺得煎法是成功的關鍵![[食譜] 自己做夜市美食蚵子煎(含醬料作法)](https://live.staticflickr.com/65535/49563140363_e5f9212cfe_b.jpg "[食譜] 自己做夜市美食蚵子煎(含醬料作法)")
[食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎[新竹縣]竹北市/六家一路大腸紅麵線/竹北最好吃之一蚵仔煎/裡面青菜很多/一個只要60 元 (外帶/外送) 地 址: 302新竹縣竹北市六家一路二段92號 交 通: 302新竹縣竹北市六家一路二段92號 營業電話: 03 658 8549
[食記] 彰化 芳苑鄉│台生蚵仔煎餐廳名稱：台生蚵仔煎 消費時間：2022年/2月 地址：彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段587號 電話：04-893-2026 營業時間：10：30–19：00
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