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[問卦] 印度的擦鍋包荷包蛋佐煮雞蛋糊糊真不錯

gn01948540 發表於 2024/10/16 下午1:52:15
看板Gossiping標題[問卦] 印度的擦鍋包荷包蛋佐煮雞蛋糊糊真不錯作者
gn01948540
 (阿肥)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:4

是這樣的

谷本刷剛剛中午想起看印度路邊攤影片

常常出現的荷包蛋淋煮雞蛋糊

就想說來做看看

雖然沒有那種擦鍋包

但我用吐司替代

瑪薩拉就用一般咖哩香料代替

沒有恆河水我改用濾滲透水代替

結果做出來還真的不錯吃

難怪這道街邊美食那麽受印度人歡迎

只是沒用恆河水可能不夠正宗

撇開印度污染不說

有沒有印度街邊美食其實挺有市場的八卦

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.44.158 (臺灣)
※ PTT 網址
推

qa1122z 10/16 13:53用愛河水大概有3分像惹（誤

推

leo921080931 10/16 13:53用馬桶水阿

→

qa1122z 10/16 13:53用五樓屁眼蜜就一抹一養惹

推

jarry1007 10/16 13:55世界美食official

推

hiphopmei 10/16 13:55乾淨又衛生

推

Caninee 10/16 13:57不要再叫我朋友吃了 我沒朋友了

推

hw1 10/16 14:01還要加上降魔杵搗爛的番茄洋蔥跟綠化帶

推

hw1 10/16 14:03然後再淋上印度代表顏色的黃色約醬

→

ziso 10/16 14:04雞蛋配雞蛋 然後撒一堆香料和瑪莎拉

噓

palajuice 10/16 14:04加一手瑪莎拉拉拉拉拉拉拉拉....

→

EfiwymsiAros 10/16 14:15撇開印度食材 那就不是印度料理了

推

ABuJiuHaoBun 10/16 15:43可能不用髒水就沒味道了 就像台灣鹹

→

ABuJiuHaoBun 10/16 15:43酥雞攤不能離開髒髒的回鍋油一樣

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