[問卦] 去燒臘店等冷門料理可以嗎?
就是一般燒臘店排出來不是都很長一份菜單
除了基本的三寶 雙拼 單肉的燒臘飯
還有什麼乾炒牛河 滑蛋蝦仁飯 鮮蝦雲吞麵 極地狀元粥 廣州炒麵...etc
這些感覺一般要去粵菜點才會點的東西
而且切肉的那邊也沒在煮這些
如果跟老闆說要點這個老闆會說不供應嗎
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.111.23 (臺灣)
※ PTT 網址
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早就炒好 反而更快
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從冰箱拿出來微波就好
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巷口的燒臘店都沒賣這些湯湯水水的
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生意好的早都刪掉 能選菜就很強了..
推
廣州炒飯啦
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[食記][高雄市] 香港發財燒臘復興店圖文網誌: 香港發財燒臘復興店 地址:高雄市苓雅區復興二路45號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R8三多商圈站 電話:(07) 331-48717
[問卦] 北部最頂的廣東餐廳是哪一間廣州炒飯 伊麵 燒臘烤鴨 乾炒牛河 蠔油撈麵 乾坤燒鵝 粵菜是中國四大菜系之首 廣東菜 樣樣美味 請問台北最頂的廣東餐廳是哪間?有沒有八卦 --5
[問卦] 為什麼超商不挑戰做港式燒臘飯如題 兩大超商做了很多便當 排骨飯 豬腳飯 繪飯 炒飯 炒麵 義大利麵 鰻魚飯 健身便當 火車便當 鼎泰豐 山海樓 航空便當 咖哩屋 阜杭豆漿 鐵路便當 等等6
Re: [問卦] 燒臘店要點什麼才能看出老闆功夫瑞凡 這個檢查點太多了 根本檢查不完 隨便就能挑一堆毛病啦 1.外場4
[問卦] 燒臘店的臘腸飯都是誰在吃的?燒臘店通常大家不是點三寶 不然就是雙拼 再不然也有人會單點油雞 烤鴨 燒肉...等 不過臘腸飯感覺單點的人很少 超冷門的 通常會點的人都是怎樣的客群?4
Re: [問卦] 燒臘店要點什麼才能看出老闆功夫三寶飯 三寶飯就是3種肉做成的 好不好吃就看三寶飯 還有老闆的態度 現在很多香港人移民來台灣2
Re: [討論] 燒臘飯哪一間好吃東門鴨莊在我家旁邊 國小就在吃 只能說買單點的肉會比較好吃 像叉燒跟排骨 買三寶飯就感覺沒那麼好吃
爆
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